[문화투데이 구재숙 기자] 화장품 제조자개발생산(ODM) 기업 코스맥스는 두 단계에 걸쳐 생분해되는 토너 패드 '플러시-잇 멜팅 패드'(Flush-it Melting Pad)를 개발했다고 21일 밝혔다. 신제품에는 단섬유 형태의 고강도 식물성 소재인 '비오셀 라이오셀'(VEOCEL Lyocell) 섬유를 적용했다. 이는 사용할 때 강도가 유지되지만, 폐기 후에는 물과의 마찰로 1차 분해가 이뤄지고, 이후 미생물에 의해 2차 생물학적 분해가 진행되는 것이 특징이다. 또 패드에 적용된 에센스 원료의 99%를 천연 유래 성분으로 구성하는 등 제형 측면에서도 친환경성을 강화했다고 회사 측은 설명했다. 코스맥스는 이 제품이 지난달 이탈리아 볼로냐에서 열린 '코스모프로프 볼로냐 2026' 내 '코스모팩 어워즈'(Cosmopack Awards) 지속가능성 부문 결선에 진출하며 기술력과 지속가능성을 동시에 인정받기도 했다고 강조했다. 코스맥스 관계자는 "이번 제품은 사용감은 물론 폐기 과정까지 고려해 지속가능성을 높인 결과물"이라며 "앞으로도 차별화된 기술력을 바탕으로 혁신 제품을 선보여 글로벌 클린뷰티 시장에서 K-뷰티의 경쟁력을 확대해 나가겠다"고 말했다.
[문화투데이 장은영 기자] 대전시는 웹툰 지식재산권(IP) 첨단 클러스터 조성사업이 행정안전부의 지방재정 중앙투자심사(이하 중투심)를 조건부 통과했다고 21일 밝혔다. 이 사업은 총사업비 399억4천만원을 들여 동구 중동에 지하 1층·지상 4층, 연면적 4천909㎡ 규모로 기업·작가 입주 공간, 창작실, 기술지원실, 교육실, 만화카페 등을 짓는 사업이다. 인력 양성부터 창작, 기술 지원, 창업까지 아우르는 웹툰 거점 시설로 조성한다는 방침이다. 시는 2023년 기본 구상을 시작해 2024년 타당성 조사를 거쳐 해당 사업을 추진해 왔으나 예산 반영에 어려움을 겪었다. 이번에 설계비 6억원을 국비로 확보하면서 중투심 통과에도 탄력을 받게 됐다. 시는 앞으로 조건부 승인 사항인 시설 인력의 운영 효율화를 이행하기 위해 인원 감축 등 방안을 마련할 방침이다. 아울러 부지 매입과 토지 보상, 공공건축 사전절차 등을 거쳐 사업을 신속히 추진할 계획이다. 대전은 웹툰 관련 학과 16개교에서 매년 전국 30%에 달하는 1천여명의 졸업생을 배출한다. 여기에 대덕연구단지를 중심으로 한 과학기술 인프라, 대전 특수영상클러스터 등이 있어 인공지능(AI)·확장현실(XR) 연계 웹툰
[문화투데이 황재연 기자] 중소기업 옴부즈만은 플랫폼 수수료 부담 문제를 점검하기 위해 업종별 협력 단체와 현장 간담회를 열고 개선 방안을 논의했다고 21일 밝혔다. 이날 관악구 한국휴게음식업중앙회에서 열린 간담회에 최승재 옴부즈만과 박대현 소상공인시장진흥공단 동향분석실장, 조영순 한국휴게음식업중앙회 회장, 경기석 한국코인노래연습장협회 회장, 음식점업 소상공인 등 15명이 참석했다. 참석자들은 최근 확산한 키오스크와 테이블오더 시장에서 기존 카드 수수료(0.5∼1.5%)보다 높은 결제대행(PG) 수수료가 부과되고 있음에도 계약 과정에서 관련 정보가 충분히 고지되지 않고, 중도 해지 시 수백만원 수준의 위약금이 부과되는 등 불투명한 계약 관행이 이어지고 있다고 지적했다. 또 업체별 수수료 비교가 어려울 정도로 '정보 비대칭' 문제가 심각하다며, 표준계약서 도입과 수수료 확인 절차 마련이 필요하다고 건의했다. 배달 음식점 업계에서도 중개수수료와 결제 수수료, 배달비, 광고비 등이 결합하면서 실제 비용 부담이 매출 대비 약 30% 수준에 달한다는 지적이 나왔다. 최승재 옴부즈만은 "플랫폼 비용은 중개수수료를 넘어 결제수수료, 광고·노출 비용, 배달비, 구독료 등이
[문화투데이 구재숙 기자] 롯데칠성음료는 플라스틱 용기 기술 혁신을 통해 지난해 약 3천t(톤)의 플라스틱 배출량을 감축했다고 21일 밝혔다. 롯데칠성음료는 패키징 자재 조달부터 생산·폐기·재활용까지 전 과정에서 환경 영향을 최소화하는 환경·사회적 책무·기업지배구조(ESG) 경영을 추진 중이다. 지난 2024년 '2030 플라스틱 감축 로드맵'을 수립하고, 오는 2030년까지 석유에서 추출한 원료로 만드는 신재생 플라스틱 사용량을 2023년 대비 20% 줄이겠다는 목표를 제시했다. 로드맵의 핵심은 '플라스틱 용기 경량화'와 '재생원료 사용 확대'다. 특히 생수 전 제품의 병 입구 높이를 18.5㎜에서 12.8㎜로 낮춘 뚜껑을 적용해 용기 중량을 최대 12% 줄여 지난해 약 810t을 감축했다고 한다. 또 음료와 소주 등 다양한 제품 페트병의 원재료가 되는 프리폼 중량을 경량화해 용기당 최대 5g을 줄였다. 이로 인한 플라스틱 배출 절감 효과는 1천650t이다. 자원재활용법 시행령 개정으로 올해부터 페트병 제조 시 재생원료 10% 이상 사용이 의무화했다. 롯데칠성은 지난해 10월 국내 최초로 100% 재생 플라스틱 원료로 만든 칠성사이다 500㎖ 페트병을 개발
[문화투데이 구재숙 기자] 글로벌 주류기업 디아지오의 스카치 위스키 브랜드 조니워커는 프리미엄 라인 '조니워커 블루'의 글로벌 브랜드 앰버서더(홍보대사)로 배우 변우석을 선정했다고 21일 밝혔다. 변우석과 함께 하는 조니워커 블루의 신규 캠페인은 '전진(progress)'을 주제로 이날부터 전 세계에서 순차적으로 진행된다. 변우석은 모델 출신 배우로 최근 아시아를 중심으로 인지도를 높이고 있다. 디아지오코리아 관계자는 "변우석은 예술성과 세련된 스타일을 갖춘 새로운 아이콘"이라며 "변우석과 함께 조니워커 블루를 대중에게 각인시키고자 한다"고 말했다.
[문화투데이 장은영 기자] 충남도는 어린이와 청소년의 버스비 지원을 위한 '충남형 알뜰교통카드' 신청을 받는다고 21일 밝혔다. 신청 대상은 도내 6∼18세 아동과 청소년으로, 시내·농어촌버스 환승요금을 하루 최대 3차례 지원한다. 그동안 알뜰교통카드는 주소지 읍면동 행정복지센터를 직접 방문해야만 발급받을 수 있었으나, 앞으로는 '충남 교통비 지원' 누리집(transport.chungnam.go.kr)에서 신청할 수 있다. 다만 우편 발송은 되지 않아 카드를 수령하려면 관할 행정복지센터를 방문해야 한다. 지난해 무료 버스 이용 건수는 총 1천440만여건으로 전년보다 26.6%(302만여건) 증가한 것으로 나타났다. 도 관계자는 "온라인 서비스 도입으로 신청 절차가 간소화돼 이용 편의성이 높아질 것"이라고 말했다.
[문화투데이 황재연 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 국가식품클러스터 입주기업의 물류 부담을 줄이고 배송 효율을 높이기 위한 '공동물류 지원사업'을 한다고 21일 밝혔다. 이 서비스는 입주기업들이 개별적으로 물류 계약을 체결하면서 발생하는 물류비 부담과 운영 비효율 문제를 해소하기 위한 것이다. 식품진흥원은 입주기업 물량을 하나의 통합 화주로 묶어 공급사와의 협상력을 높이고, 수거·집하·간선 이동·최종 배송으로 이어지는 공동물류 체계를 구축할 계획이다. 이를 위해 산업단지 내 택배 일괄 수거와 집하 운영을 담당하는 물류 전문기업 '천안물류'와 협업해 입주기업 물량을 통합 수거하고 효율적인 물류 운영 체계를 마련할 예정이다. 안진영 국가식품클러스터 입주기업협의회 회장은 "고물가와 인건비 상승으로 경영 환경이 어려운 시기에 이번 공동물류 사업은 입주기업들에 가뭄의 단비와 같은 소식"이라며 "물류비 절감을 통해 확보한 원가 경쟁력이 기업의 매출 증대로 이어지는 선순환 구조가 만들어지길 기대한다"고 전했다. 김덕호 식품진흥원 이사장은 "앞으로도 입주기업이 체감할 수 있는 지원을 통해 국가식품클러스터형 공동물류 모델을 안정적으로 정착시켜 나가겠다"고 말했다.
[문화투데이 황재연 기자] 청주시는 내수읍 신안리 일원에 청주형 스마트팜 원예 단지를 준공했다고 21일 밝혔다. 총사업비 67억원이 투입된 원예 단지는 1.1㏊ 규모로 조성됐으며, 유럽형 '벤로'(venlo) 방식의 첨단 유리로 지어진 첨단 온실과 관리동, 부대시설 등을 갖췄다. 온도·습도·이산화탄소·광량 등을 자동으로 제어하는 정보통신기술(ICT) 기반 복합환경제어시스템과 양액재배 시스템, 친환경 공기열 냉난방 설비가 도입됐다. 시는 공모를 통해 선발된 청년 농업인 6명에게 최대 4년간 시설을 임대할 예정이다. 이범석 청주시장은 "앞으로도 스마트농업 확대를 통해 생산성을 높이고, 청년 농업인의 안정적인 정착을 적극 지원하겠다"고 말했다.
[문화투데이 장은영 기자] 2023년 국립정동극장에서 초연돼 동아연극상 작품상 등을 받은 연극 '키리에'가 대전에서 공연된다. 대전예술의전당은 오는 24∼25일 앙상블홀에서 연극 '키리에'를 상연한다고 21일 밝혔다. 이 작품은 독일 검은 숲속에 위치한 집 한 채를 중심으로 사람들이 각자의 사연을 안고 모여들며 서로에게 연대와 위로를 건네고 진정한 사랑을 배워가는 과정을 그린다. 25일 공연 종료 후에는 작가 장영, 연출 전인철, 배우 최희진이 참여한 가운데 관객과의 대화가 진행된다. 자세한 내용은 대전예술의전당 누리집에서 확인할 수 있다.
[문화투데이 황재연 기자] 충북 제천시는 왕암동 한방엑스포공원 내 약초허브식물원을 리모델링해 어린이 전용 과학체험공간으로 조성한다고 21일 밝혔다. 이 사업은 과학기술정보통신부의 '어린이 과학체험공간 확충 지원사업' 선정에 따라 추진된다. 시는 국비 10억원 등 총 30억원을 들여 2층 규모(연면적 1천500㎡)의 약초허브식물원을 어린이 눈높이에 맞춘 과학체험공간으로 새로 단장할 계획이다. 이 공간에는 기존 약초허브식물원에 인공지능(AI)·증강현실(AR) 기술을 접목한 '속닥속닥 초록 아지트' 등 다양한 체험시설이 들어선다. 2028년 1월 개관이 목표다. 시는 올해 하반기 설계에 착수한 뒤 내년 7월께 리모델링 공사에 들어갈 예정이다. 최승환 시장 권한대행(부시장)은 "시민은 물론 관광객들도 사계절 내내 즐길 수 있는 제천만의 차별화된 과학문화 공간으로 조성하겠다"고 말했다.
[문화투데이 장은영 기자] 대전에 중부권 최대 지방정원을 조성하는 사업이 재도전 끝에 중앙정부 심사 문턱을 넘었다. 21일 대전시에 따르면 2031년까지 서구 흑석동에 노루벌 정원을 조성하는 사업이 최근 행정안전부의 2026년 제1차 중앙투자심사를 통과했다. 노루벌 지방정원 조성사업은 지난해 하반기 행정안전부 중앙투자심사에서 비용대비편익(B/C)이 0.09로 너무 낮아 통과하지 못했다. 이에 사업비를 32.8%(1천969억→1천324억원), 면적을 38%(141만㎡→88만㎡) 줄여 재추진한 끝에 B/C 0.48이 나와 사업이 통과됐다고 시는 밝혔다. 시는 다른 시도의 정원 조성 사례를 자문해 타지역 방문객의 교통에 드는 비용 등을 편익으로 반영하는 방법을 적용, B/C를 높였다고 설명했다. 구봉산 아래 노루벌 풍경을 담아 9가지 주제의 정원을 만들 계획으로 정원문화센터, 작가섬 정원, 꽃물결 언덕, 생태학습관 등을 담은 산림형 자연생태정원으로 추진된다. 이번 사업의 경제적 파급효과는 생산유발 1천89억원, 부가가치유발 472억원, 취업유발 780명 등으로 예상된다. 시는 올해까지 개발제한구역 관리계획 수립 등 남은 행정절차를 마무리하고, 내년 토지 보상에 들
[문화투데이 장은영 기자] 충남 천안시는 '2025∼2026 충남 및 천안 방문의 해'를 맞아 지난 18일 외국인 유학생과 청소년을 대상으로 관광 홍보 활동을 펼쳤다고 21일 밝혔다. 천안시청소년복합커뮤니티센터에서 진행된 '글로벌 멘토링 한마당'에 참여한 외국인 유학생과 초·중·고교생 등 400여명을 대상으로 시는 천안 관광자원 소개와 함께 역사를 주제로 한 'OX 퀴즈' 등을 운영했다. 또 관광지도 리플릿을 배부하고 관광 인스타그램 팔로우 이벤트를 진행해 참여자들의 호응을 얻었다. 시는 유학생들의 누리소통망(SNS) 활동을 통해 해외 홍보 효과가 확산할 것으로 기대한다. 이계자 관광과장은 "외국인 유학생과 지역 청소년이 교류하는 현장에서 천안의 매력을 자연스럽게 알릴 수 있었다"며 "앞으로도 지역 인프라와 연계한 다채로운 관광 홍보 콘텐츠를 지속해 발굴해 해외 관광객 유치의 발판을 마련하겠다"고 밝혔다. 천안시 주요 관광지에 대한 세부 정보와 실시간 소식은 시 관광 공식 인스타그램(@cheonantour)에서 상시 확인할 수 있다.
[문화투데이 구재숙 기자] 체중 감량을 목적으로 위고비와 마운자로 등 글루카곤 유사 펩티드-1(GLP-1) 작용제를 투여하는 경우가 늘어나면서 급성 췌장염 등 부작용 관리 중요성이 커지고 있다. 21일 의료계에 따르면 GLP-1 계열 주사제를 사용해 급격하게 체중을 줄이는 경우 췌장염이 생길 수 있다. GLP-1 주사제가 약물군 전체로서 췌장염 위험을 뚜렷이 높인다는 근거는 아직 확립되지 않았다. 그러나 주사제를 사용해 섭취 음식량을 대폭 줄이고 단기간에 많은 체중을 감량하는 경우 문제가 될 수 있다는 것이다. 강북삼성병원에 따르면 주당 1.5㎏ 이상의 체중이 빠지면 간에서 콜레스테롤 분비가 늘어난다. 여기에 주사제의 영향으로 담도 운동이 둔화하고, 식사량이 줄어 담즙 분비와 담낭 운동이 함께 감소하면 담즙 찌꺼기와 담석이 만들어지기 쉬운 환경이 조성된다. 이 담석이 췌관을 막으면 급성 췌장염으로 이어질 수 있다는 것이다. 주 증상은 똑바로 누웠을 때 배가 팽팽해지며 통증이 심해지는 것이다. 몸을 앞으로 웅크리면 통증이 약해지는 양상을 보이며, 옆구리나 등으로 통증이 뻗어나가거나 발열·심한 구토 증상이 나타나기도 한다. 메스꺼움이나 소화불량 등은 위고비·마운
체중(㎏)을 키의 제곱(㎡)으로 나눈 체질량지수(BMI)가 체중 상태 평가에 널리 사용되지만, BMI 기준으로는 3분의 1 정도가 잘못 분류돼 과체중·비만 비율이 과대 평가될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 유럽비만연구학회(European Association for the Study of Obesity)에 따르면 이탈리아 모데나·레조에밀리아대 마르와 엘 고흐 교수팀이 일반 인구 1천300여명을 대상으로 BMI 분류의 정확도를 분석한 결과 이런 사실이 확인됐다. 이 연구 결과는 5월 12~15일 튀르키예 이스탄불에서 열리는 유럽비만학회(ECO 2026)에서 발표되며, 학술지 '뉴트리언츠(Nutrients)'에도 게재될 예정이다. 체질량지수(BMI)는 세계보건기구(WHO)가 제시한 기준값에 따라 체중 상태를 분류하는 핵심 방법으로 사용된다. BMI(㎏/㎡)가 18.5 미만이면 저체중, 18.5~25는 정상체중, 25~30은 과체중, 30을 초과하면 비만으로 분류된다. 연구팀은 그러나 이 분류 방식은 건강에 큰 영향을 미치는 체지방을 잘 반영하지 못한다는 지적으로 논란과 비판의 대상이 되고 있다며 이 연구에서 WHO BMI 분류가 실제 체지방 수준(adiposi
시공간 인지 기능이 빨리 떨어지는 파킨슨병 환자가 다른 유형의 환자들보다 치매 위험이 높은 것으로 나타났다. 세브란스병원 신경과 이필휴·정석종·박찬욱 교수 연구팀은 연구원의 뇌질환 연구기반 조성 연구사업(BRIDGE)의 일환으로 2015∼2024년 초기 파킨슨병 신규 진단을 받은 약물 미투여 환자 474명을 추적 관찰해 이 같은 결과를 확인했다. 파킨슨병은 떨림·경직·느린 움직임 등을 특징으로 하는 퇴행성 뇌질환이다. 인지 기능 저하도 흔하게 동반되며, 파킨슨병 환자의 40%는 10년 이내 치매에 걸리는 것으로 알려져 있다. 따라서 치매 진행 여부를 예측하는 것이 중요한데, 연구원에 따르면 그간 여러 연구에서 언어 기능 저하 등이 치매 예측 인자로 보고됐지만 어떤 기능이 치매 전환과 가장 연관이 있는지는 정확히 규명되지 않았다. 이에 연구진은 인지검사 데이터를 기반으로 환자들을 ▲ 인지 정상 ▲ 언어기억 우선 저하 ▲ 시공간 인지 우선 저하 ▲ 전두엽 기능 우선 저하의 네 집단으로 나눠 3.5년간 각 유형군의 치매 전환 위험비를 비교 측정했다. 그 결과 시각·공각 인지 능력이 먼저 떨어진 환자의 경우, 기억력 저하가 먼저 나타난 경우보다 치매 위험이 7.3배
위 속 헬리코박터균을 없애는 제균 치료를 받아도 흡연, 음주, 복부비만으로 인해 위암 위험은 증가한다는 연구 결과가 나왔다. 특히 55세 이후 제균을 한 경우 위험이 큰 것으로 분석됐다. 분당서울대학교병원은 이 병원 소화기내과 신철민 교수와 숭실대학교 정보통계보험수리학과 한경도 교수 연구팀이 국민건강보험공단 자료를 토대로 이 같은 연구 결과를 도출했다고 밝혔다. 헬리코박터 파일로리 균은 위암을 유발하는 대표적 발병 인자로 80년대에는 국내 인구의 약 70%가 감염돼 당시 세계 최고 수준이던 한국인 위암 발생의 주원인으로 꼽혔다. 이후 제균 치료가 확대되며 감염률은 40% 수준으로 낮아졌다. 그러나 연구진은 제균 치료를 받고 나서도 위암이 발생한 환자가 늘고 있다는 점에 주목했다. 연구진은 국가건강검진 수검자 중 헬리코박터균 제균 치료를 받은 이력이 있는 128만명의 흡연 여부, 복부비만도, 음주량 등 생활 습관 지표와 위암 발병 현황을 분석했다. 그 결과 1년에 10∼20갑의 담배를 피우는 중등도 수준의 흡연자는 비흡연자 대비 위암 위험도가 12% 높았다. 20갑을 넘게 피우는 고등도 흡연자의 경우 34%까지 상대적 위험도가 높아졌다. 음주자 데이터 분석 결
포근한 봄 날씨가 이어지는 가운데 갑자기 옆구리 등에 심한 통증이 느껴진다면 단순 근육통이 아닌 요로결석일 수 있어 진료를 받아보는 것이 좋다. 의료계에 따르면 야외활동이 늘고 땀 배출이 많아지는 봄철에는 요로결석 위험이 증가한다. 수분 부족 상태에 빠지기 쉽기 때문이다. 요로결석은 콩팥·요관·방광 등에 소변 속 물질이 뭉쳐 돌처럼 쌓이는 질환으로 소변에 결석을 만드는 성분이 많아질 때 생기기 쉬운데, 활동량이 늘고 기온이 올라가기 시작해 갑자기 몸속 수분이 부족해지는 봄에는 소변량이 줄고 농도가 높아져 결석이 잘 생기는 환경이 만들어진다. 고칼슘·고단백·고나트륨 식단도 원인이 된다. 요로결석의 대표 증상은 갑자기 한쪽 옆구리나 허리에 찾아오는 심한 통증이다. 통증은 아랫배나 사타구니 방향으로 내려가기도 하며, 소변에 피가 섞여 나오거나 구토 증상이 나타날 수도 있다. 이러한 증상을 방치할 경우 결석이 요로감염, 패혈증까지 유발할 수 있기 때문에 예방과 조기 치료가 필요하다. 또한 통증이 없거나 일시적으로 사라져도 결석은 남아있을 수 있어 진료가 권장된다. 박민구 고려대학교 안암병원 비뇨의학과 교수는 "요로결석 예방을 위해서는 충분한 수분 섭취가 가장 중요하
[문화투데이 장은영 기자] 충남 청양군은 올해 신규 공중보건의사 10명을 공공의료 현장에 배치했다고 21일 밝혔다. 복무를 마친 공보의 15명이 복귀하고 이번에 10명이 충원되면서 현재 청양지역 전체 공보의는 16명이 됐다. 이 가운데 의과 공보의는 이번에 충원된 7명이 전부다. 충남도와 협의해 의과 공보의 7명을 우선 확보하면서 공공분야 필수의료 체계를 유지할 수 있게 됐다고 청양군 관계자는 설명했다. 의과 공보의 7명 중 4명은 청양보건의료원 응급실에 배치됐으며, 3명은 보건지소 9곳을 순회 진료하는 업무를 맡았다. 김상경 청양군 보건의료원장은 "의과 공보의 배치가 감소하는 어려운 여건 속에서 의과 공보의 7명을 포함한 우수한 인력을 확보할 수 있어 다행"이라며 "고령 인구가 많고 민간 의료기관이 부족한 만큼 필수 의료 서비스를 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
[문화투데이 장은영 기자] 국회가 지난 18일 본회의에서 '공직선거법 일부개정법률안'을 의결함에 따라 오는 6월3일 실시되는 제9회 전국동시지방선거의 충남 지역 지방의원 총정수가 5명 늘어날 전망이다. 21일 충남도의회 등에 따르면 충남 광역의원(도의원)은 비례대표 의석이 2석 늘어나면서 전체 정수가 기존 48명에서 50명으로 확대된다. 이는 비례대표 비율 상향(10%→14%)이 반영된 결과다. 그동안 인구 감소로 광역의원 정수가 줄어들 것으로 예상됐던 금산군과 서천군은 각각 2명을 유지하게 됐다. 금산과 서천은 인구 5만명 선이 무너지면서 도의원 수가 각각 1명씩 줄어들 것이라는 우려가 제기됐다. 기초의원은 총정수는 기존 176명에서 179명으로 3명 늘어난다. 천안과 논산·계룡·금산 일부 선거구가 중대선거구제 시범 지역으로 지정되면서 정수가 늘어난 것이다. 충남도는 향후 선거구획정위원회를 열어 인구와 행정구역, 교통 여건 등을 종합적으로 고려해 기초의원 선거구를 정할 예정이다. 해당 안은 충남도의회 본회의 의결을 거쳐 최종 확정돼 오는 6월 지방선거에 적용된다. 다만 기초의원은 전체 정수 범위 내에서 조정이 이뤄지는 만큼 서산시와 당진시 의석이 각각 1석
[문화투데이 구재숙 기자] 한화호텔앤드리조트의 외식 전문 자회사 한화푸드테크가 서울 광화문에 식음료(F&B) 플랫폼 '더 플라자 다이닝'을 개장하고 본격적인 운영을 시작한다고 21일 밝혔다. 한화푸드테크는 이날 서울 종로구 KT광화문빌딩 웨스트 15층에서 '더 플라자 다이닝' 개장 기자간담회를 개최했다. '더 플라자 다이닝'은 1천486㎡(450평) 규모로, 232석의 좌석과 13개의 프라이빗 다이닝룸(PDR)을 갖췄다. 경복궁과 청와대, 북악산을 조망할 수 있는 입지적 특성을 살려 정·재계 인사와 비즈니스 고객, 미식 트렌드에 민감한 층을 공략할 계획이라고 한화푸드테크는 설명했다. 주요 입점 브랜드는 ▲ 제철 식재료와 궁중요리 기반의 코스 요리를 제공하는 한식당 '아사달' ▲ 지난 1976년 개장한 프리미엄 중식당 '도원'을 계승·발전시킨 '도원·에스(S)' ▲ 육류 숙성과 직화 조리 중심의 그릴 다이닝 '파블로 그릴 앤 바' 등이다. 조용기 한화푸드테크 대표는 간담회에서 "광화문은 주요 기업과 관공서, 관광지가 밀집한 서울의 중심지로, 수백 년의 역사와 현대적 기능이 공존하는 상징적 공간"이라며 "글로벌 여행객이 끊임없이 오가는 K컬처의 대표 거점
[문화투데이 구재숙 기자] 처갓집양념치킨은 가맹점주에 공급하는 비닐봉투 가격을 인상하기로 했다. 21일 업계에 따르면 처갓집 각 지역 지사는 가맹점주들에게 다음 달 1일 출고분부터 사각 비닐봉투 100장 묶음 가격을 기존 1만원(부가세 별도)에서 1만2천900원으로 29% 인상한다는 내용의 공문을 발송했다. 처갓집은 "중동 지역 전쟁 장기화에 따른 원유 및 석유화학 원자재 가격 상승과 물류비 증가로 비닐봉투 원가가 50∼60% 이상 올랐다"며 "그동안 인상 요인을 내부적으로 흡수해왔지만, 지속적인 원가 부담으로 공급가 인상이 불가피했다"고 설명했다. 중동 정세 장기화에 따른 원유 가격 상승으로 석유화학 제품 가격이 오르면서 비닐봉투 등 포장재 비용도 전반적으로 상승하는 추세다. 업계에서는 원부자재 가격 상승이 이어질 경우 다른 프랜차이즈들도 공급가 인상을 검토할 가능성이 있는 것으로 보고 있다.