본격적인 김장철을 맞아 인천 강화군에서는 순무수확이 한창이다.21일 인천 강화군 선원면에서 탐스럽게 익은 강화 순무를 마을 주민들과 함께 수확해 순무 김치를 담궜다. 강필희 강화 송우 고기촌 사장은 "강화순무를 직접 캐어 보니 올해 농사도 풍년으로 강화순무는 간 경화를 막는데 도움을 주고 숙취해소에 좋다"며 " 강화에 오셔서 꼭 순무김치를 맛보시길 바란다"고 말했다.강화순무는 단맛이 높으며 이뇨와 소화작용을 돕고 숙취와 갈증해소, 간질환, 당뇨, 고혈압에 효과와눈과 귀를 밝게 하는 효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있다.
박근혜 대통령은 APEC 정상회의에서 한국 창조경제의 성장동력은 문화와 ICT 결합을 통한 문화창조 융합벨트 조성이라고 강조했다.청와대에 따르면 박 대통령은 필리핀 마닐라에서 개최된 2015 APEC 정상회의 둘째 날인 19일(현지시각) 오후에 개최된 제2세션(Retreat 세션 II)에 참석하여, ‘지속적이고 복원력 있는 공동체 건설을 통한 포용적 성장’ 논의에 참여했다.박 대통령은 발언을 통해 공정하고 유연한 노동시장 구축과 사회안전망 확대 등 노동시장 구조개혁을 위해 노사정 대타협을 이루었고, 이를 토대로 청년 일자리 창출 기반을 확대하고 있다고 소개했다. 특히, "일・학습 병행제"와 같은 현장 중심의 교육훈련을 강화해서 인력수급의 미스매치를 해소해 나가고 있다고 설명했다. 박 대통령은 아울러 여성이 일과 가정을 병행할 수 있도록 시간선택제 일자리 확대와
밴드 FT아일랜드의 보컬 이홍기가 첫 솔로 앨범을 발표했다.FNC 엔터테인먼트에 따르면 20일 이홍기는 데뷔 9년 만에 첫 번째 미니앨범 ‘FM302’를 발표하고 본격적인 솔로 활동에 나선다고 밝혔다.이번 앨범은‘FM302’는 라디오의 주파수 변조방식인 FM과 이홍기의 생일인 3월 2일을 합친 단어로, 각각 다른 라디오 주파수마다 다양한 자신의 음악들이 세상에 울려퍼진다는 의미를 담았다. 타이틀곡 ‘눈치 없이’는 이홍기의 애절한 음색과 호소력 짙은 목소리를 살린 발라드로, 헤어진 연인을 잊지 못하는 남자의 가슴 아픈 마음을 대변하고 있다.특히 ‘렛츠 시즈 더 데이(Let’s Seize The Day)’ ‘킹스 포 어 데이(Kings For A Day)’ ‘인형이 될래요(Be Your Doll)’ ‘LOL(Loudness of Love)’ ‘비가 와요(In The Rain)’ 등 이홍기의 음악적 역량을 확인할 수 있는 다채로운 자작곡으로 채워
문화체육관광부(장관 김종덕, 이하 문체부) 해외문화홍보원(원장 박영국)은 주독일한국문화원과 함께 광복 70년을 맞이하여 통일을 기원하는 통일정자를 우리나라와 같이 분단의 아픔을 겪었던 독일의 베를린 포츠담 광장 남단(옛 베를린 장벽 옆)에 설치하고 준공식을 개최한다고 20일 밝혔다.이번 준공식은 25일 오전 11시, 통일정자 앞에서 경과보고, 축사, 현판 제막식, 문화공연 등으로 꾸며지며, 정의화 국회의장과 하르트무트 코쉬크 독일 연방하원의원 등 200여 명의 한독 관련 인사가 준공식에 참석할 예정이다.주독일한국문화원은 2012년 9월부터 통일정자 건립에 대한 사업 구상을 시작해서 독일(베를린 시)과 설치 협의를 하고, 2014년 9월에 건립 승인을 받아 올해 6월에 화천군에서 운영하는 화천한옥학교에 통일정자의 제작 및 설치를 위탁했다. 통일정자는 창덕궁
‘문화융성’의 새 터전, ‘국립아시아문화전당(이하 문화전당)’이 아시아와 세계를 향해 활짝 문을 연다.문화체육관광부(장관 김종덕, 이하 문체부) 소속 국립아시아문화전당(전당장 직무대리 방선규, 이하 문화전당)은 25일 오전 11시, 황교안 국무총리, 김종덕 문화체육관광부 장관, 중앙아시아 문화장관 등 700여 명이 참석한 가운데 개관식을 개최하고 아시아 대표 문화기관으로서의 운영을 시작한다고 20일 밝혔다.문화전당은 2004년부터 건립이 추진되었으며, 개관 후 아시아 문화교류의 거점이자창·제작 중심의 문화예술기관으로서의 역할을 수행하게 된다.전체 부지면적 134,815㎡, 연면적 161,237㎡로 이루어진 아시아 최대 규모의 문화예술기관인 문화전당은, ‘빛의 숲’이라는 건축 개념으로 지하에 신축되었으며, 천창을 통해 채광과 환기가충분히 이루어지게 했
안전한 먹거리 창출을 위한 문화 확보가 절실하다는 목소리가 나왔다.김춘진 국회 보건복지위원장은 20일 국회에서 열린 '데이커 기반 축산물 안전먹거리 정보 서비스 활용을 위한 심포지엄'에 참석해 푸드투데이와의 인터뷰에서 "국민의 건강권을 지키는 헌법 36조3항에 국가는 보건에 관해 국민들을 보호해야할 의무가 있다고 명시돼 있다. 이는 헌법정신이다"며 "안전먹거리 확보는 소비자를 위해 꼭 필요한 일이다"고 강조했다.김 위원장은 "대한민국에 커나가는 아이들, 어렸을때 어떤 음식을 어떻게 먹느냐에 따라 평생 건강을 좌우하게 된다"며 "아이들에게 안전한 먹거리는 말할 수 없이 소중하다. 어르신들을 위한 먹거리도 마찬가지다"고 말했다.그러면서 "국민들이 이제는 안심하고 먹을수 있는 안전 먹거리 창출을 위한 문화 확보가 절실히 필요하다. 음식으로
"가짜 백수오 사건으로 인해서 소비자들이 건강기능식품에 대한 신뢰성이 저하돼 관련산업이 많이 위축 됐습니다."김솔 식약처 건강기능식품정책과장은 19일 서울 코엑스에서 열린 '건강기능식품 산업 발전을 위한 전략세미나'에서 갖은 푸드투데이와 인터뷰에서 "식약처는 우수한 품질의 건강기능식품의 공급.관리로 국민 건강 증진을 위해 종합적인 건강기능식품 안전관리 대책을 수립, 발표했다"며 이같이 말했다.김 과장은 "이번 대책은 건강기능식품의 기능성 인증절차를 더 강화하고 기능성 심사 신뢰성 제고에 초점을 맞췄다"며 "이엽우피소 같은 가짜 백수오가 원재료 혼입 되지 않도록 철저하게 관리할 계획"이라고 강조했다.이어 "식약처에서 발표한 종합대책에 따라서 관련 업계에서도 잘 따라와 준다면 국민들이 건강기능식품에 대한 신뢰도와 이해도가 제고
한성식품(대표 김순자)이 나트륨 저감화에 앞장서고 있다.신경희 한성식품 김치테마파크 팀장은 18일 서울국제식품산업전에서 갖은 푸드투데이와의 인터뷰에서 "한성식품은 식품의약품안전처 중소기업 나트륨 저감화 사업 컨설팅을 받아 관련 제품들을 소개하고 홍보하고자 서울국제식품산업전에 참여하게 됐다"고 말했다.그는 나트륨 저감화를 위해 "절일 때부터 소금을 적게 넣는데, 5% 정도의 염수에 12~20시간 정도 절이고 양념도 일반 양념보다 염분을 반정도 20~25% 적게 넣어서 맛과 감칠맛 건강을 다 챙길 수 있도록 만들고 있다"며 "앞으로 나트륨 저감화 사업은 계속 이어갈텐데 참여를 통해 더 많은 저염화 식품을 만들어 건강과 맛을 높을수 있는 제품을 만들겠다"고 강조했다.한성식품은 식품의약품안전처가 국민건강증진과 전통식품의 발전을 위해 김치류, 장류
서울-세종 고속도로가 민자사업으로 추진된다.국토교통부(장관 강호인, 이하 국토부)에 따르면 19일 제22차 경제관계장관회의를 개최하여 서울과 세종을 연결하는 연장 129㎞(6차로), 총사업비 6조 7천억원의 고속도로 건설 사업을 민자사업으로 추진하기로 했다.현재 경부․중부고속도로의 중부권 교통량이 도로용량을 초과하여 주말은 물론 평일에도 상습적인 정체가 발생하고 있다. 이로 인해 국민생활이 불편해지고, 혼잡비용도 과도하게 발생하여 산업전반의 경쟁력을 약화시키고 있다.국토부는 위례(11만), 동탄2(30만) 등 신도시 입주가 2015년부터 시작되었고, 세종시 인구도 빠르게 증가하고 있어 교통혼잡이 더욱 가중될 전망이다.서울-세종 고속도로 사업이 논의되어 지난 2009년 예비타당성조사 결과 사업 타당성이 있는 것으로 검토됐고 도로 신설, 확장 등 다양한
18일 국내 최대식품전시회 2015 서울국제식품산업전이 서울 코엑스에서 개막했다.이번 행사는 근본으로의 초대를 주제로 서울국제빵과자페스티벌, 키친페어, 2015 대한민국과일산업대전, 제3회 글로벌 한식 잡페어, 아세안 페어 2015가 연계 개최했다.
국내 과일을 한자리에서 맛볼 수 있는 2015 대한민국 과일산업대전이 18일 서울 코엑스에서 개막했다.국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 윤명희 새누리당 의원은 이날 개막식에서 갖은 푸드투데이와 인터뷰에서 "대한민국 과일산업대전은 잘 만들어진 품종의 사과를 소비자들에게 알리는 길이다"며 "소비자가 원하는게 무엇인가를 정확히 파악해서 앞으로 과일 산업의 미래에 청사진을 만드는데도 과일산업대전이 꼭 필요하다"고 말했다.이어 윤 의원은 "소비자와 직접 만날 수 있는 장소이기 때문에 이런 행사를 통해 앞으로 소비자가 원하는 방향으로 생산할 수 있는 체제를 마련할 토대가 된다"며 "대한민국 과일산업대전은 앞으로 지속적으로 이뤄져야 한다"고 강조했다.이날 개막한 대한민국 과일산업대전은 올해 5회째를 맞이하며 생산자와 소비자가 함께하는
농촌진흥청(청장 이양호)은 18일부터 21일까지 서울 코엑스에서 서울국제식품산업전과 연계한 ‘2015 강소농대전’을 개최했다.강소농 사업은 농업경영체 스스로 경영 역량을 강화해 목표를 달성할 수 있도록 하는 경영 혁신 사업이다.대한민국 농업의 변화 강소농’을 주제로 열리는 이날 행사는 강소농 사업 5년 간의 성과를 공유하고 참여 농업인의 경영 개선 유형별 우수 사례를 공유하고, 우수농산물도 함께 전시·홍보한다.이와함께 강소농 사업 소개와 배경, 경영 개선 사례(비용 절감, 품질 향상, 고객 확대, 가치 향상, 역량 개발), 현장 상담과 교육 과정, 경영 개선 콘텐츠 활용 등 정책과 활동을 알기 쉽게 소개한다
도시 지역의 공기 오염과 밀집 개발, 녹지 부족 등 환경 문제를 개선하면 어린이와 성인에게 발생하는 전체 천식의 10% 이상을 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 스웨덴 카롤린스카의대 에릭 멜렌 교수팀은 의학 저널 랜싯 지역 보건 유럽(The Lancet Regional Health Europe)에서 유럽 7개국 35만여명이 포함된 14개 코호트 연구 데이터를 이용해 도시 환경 요인과 천식 발병률의 관계를 분석, 이런 연관성을 확인했다고 밝혔다. 연구팀은 전체 천식 사례의 11.6%가 환경 요인의 종합적 영향으로 발생한 것으로 나타났다며 이는 보다 나은 환경에서라면 천식 환자 10명 중 1명은 천식에 걸리지 않을 수 있다는 의미라고 말했다. 논문 제1 저자인 저빈 위 교수는 "이전 연구들은 보통 한 가지 환경 요인의 위험만을 계산했다"며 이 연구는 도시에서 여러 환경 위험 요인에 함께 노출되는 점을 반영해 환경 요인들의 영향을 종합적으로 분석했다고 설명했다. 연구팀은 이 연구에서 스웨덴·네덜란드·독일 등 유럽 7개국, 유아~70세 이상 34만9천37명이 포함된 14개 코호트 연구의 데이터를 이용해 거주 도시의 환경 위험 요인과 평생 천식 발병 위험 간 관
[문화투데이 구재숙 기자] 우울증 등 정신장애에 영향을 주는 유전변이의 상당수가 행복도와도 관련이 있다는 연구 결과가 나왔다. 이 같은 유전변이에 주목하면 정신장애를 보다 근본적으로 극복할 수 있을 것으로 기대된다. 삼성서울병원에 따르면 이 병원 원홍희 교수와 분당서울대병원 명우재 교수 등 연구팀은 주관적 행복도와 정신장애 사이의 유전적 관계를 규명한 연구 논문을 국제 학술지 '네이처 인간행동' 최신호에 발표했다. 주관적 행복도는 스스로 느끼는 행복과 삶 만족도를 포괄하는 개념으로, 40%가량이 유전적 요인으로 결정되는 것으로 알려졌다. 연구팀은 행복과 정신장애의 유전적 연결고리를 찾기 위해 유럽인 65만 명과 한국인 11만 명의 유전체 데이터를 바탕으로 정신장애로 분류되는 14개 질환과 주관적 행복도 사이의 유전적 연관성을 분석했다. 그 결과 우울증, 양극성 장애 1형, 조현병, 거식증, 주의력 결핍 과잉행동장애(ADHD), 대마초 사용 장애, 자폐 스펙트럼 장애 등 7개 질환이 주관적 행복도와 유전변이를 공유하는 것으로 밝혀졌다. 특히 우울증 관련 유전변이 중엔 93%가 주관적 행복도와도 관련이 있었다. 이는 이들 장애를 겪는 환자들이 약물 등으로 증상을
나이가 들면서 발생하는 청력 손실을 보청기 등을 활용해 적절히 치료하면 노인층의 외로움과 사회적 고립 등을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 뉴욕대 그로스먼 의대 니컬러스 리드 교수팀은 미국의사협회 저널 JAMA 내과학(JAMA Internal Medicine) 최신호에서 노인들을 청력 치료 그룹과 건강한 노화에 대한 교육 그룹으로 나눠 3년간 추적 관찰한 결과 청력 치료가 나이가 들면서 약해지는 사회적 연결을 유지하는 데 도움이 되는 것으로 확인됐다고 밝혔다. 리드 교수는 "이 연구 결과는 노화가 진행되고 있는 환자들이 더 잘 들을 수 있도록 돕는 것이 그들의 사회적 삶을 풍요롭게 하고 정신적, 신체적 건강을 향상할 수 있다는 것을 보여준다"고 말했다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 노인의 4분의 1 이상이 다른 사람들과 거의 혹은 전혀 접촉하지 않고, 3분의 1은 외로움을 느낀다고 답한다. 연구팀은 전문가들은 노인들의 이런 사회적 고립이 부분적으로는 의사소통 및 관계 형성에 방해가 되는 청력 손실과 관련이 있는 것으로 보고 있다고 지적했다. 이들은 이 연구에서 메릴랜드 등 4개 주에서 치료받지 않은 청력 손실이 있는 노인 977명(평균
[문화투데이 구재숙 기자] 유방암은 한국인 여성에게 가장 많이 발생하는 암종이다. 한국유방암학회가 분석한 자료를 보면 지난 한 해 동안 발생한 유방암 신규 환자는 3만명을 넘어선 3만665명(여 3만536명, 남 129명)으로 추산됐다. 이는 국내 여성 암 발생의 21.8%를 차지하는 수치다. 다만 국가 건강 검진 활성화에 힘입어 조기 진단이 늘어나고, 유방암의 특성에 맞는 표준 치료가 잘 이뤄지면서 사망률은 낮아지는 추세다. 지난해 국내 유방암 환자의 연령표준화 사망률은 10만명당 5.8명으로 미국(12.2명), 영국(14명), 일본(9.7명)보다 낮은 것으로 분석됐다. 유방암의 정확한 발병 원인은 아직 명확하지 않지만, 그동안 많은 연구를 통해 여러 위험 요인이 복합적으로 작용하는 것으로 확인됐다. 여성 호르몬 수용체 상태와 가족력, 식생활 습관, 환경적 요인 등이 대표적이다. 이 중에서도 요즘 주목받는 건 식생활 습관이다. 평소 충분히 조절할 수 있는 유방암 위험 요인이기 때문이다. 전문가들은 과일, 채소, 통곡물 등의 건강한 식단 구성과 규칙적인 운동, 적정 체중 유지, 금연, 절주 등을 바람직한 식생활 습관으로 권장한다. 하지만 지금까지 유방암과 관
[문화투데이 구재숙 기자] 우리나라 청소년 3명 중 1명꼴로 하나 이상의 알레르기 질환을 앓고 있다는 분석이 나왔다. 한림의대 동탄성심병원 소아청소년과 전유훈 교수 연구팀은 질병관리청의 제5차 국민건강영양조사에 참여한 13∼18세 청소년 1천630명을 대상으로 분석한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 연구팀은 전체 청소년의 알레르기질환(알레르기비염·아토피피부염·천식) 유병률과 함께 환경적(거주지·주택유형·가구수·경제수준 등), 건강행동적(비만·예방접종·흡연·음주·수면시간·신체활동 등), 심리사회적(스트레스·자살 고민·우울경험·정신건강상담 경험·자가 건강평가 등) 영향을 종합적으로 살폈다. 분석 결과 연구 대상 청소년 중 35.8%(584명)가 하나 이상의 알레르기질환을 앓고 있었다. 질환별로는 알레르기비염이 23%(374명)로 가장 많았으며 이어 아토피피부염 11%(183명), 천식 10%(159명) 순이었다. 성별로는 남성이 여성보다 알레르기비염에 걸릴 위험이 39% 높았지만, 아토피피부염에 걸릴 위험은 여성이 남성보다 30% 높은 것으로 평가됐다. 부족한 수면은 청소년기 알레르기질환 발생에 큰 영향을 미치는 요인이었다. 알레르기질환을 가진 청소년 중 하루
[문화투데이 구재숙 기자] 저렴하게 한 끼를 해결할 수 있는 대표 식품으로는 라면이 있다. 농심 신라면은 편의점에서 한 봉지 가격이 1천원이다. 하지만 신라면 더레드는 1천500원이며 신라면 블랙은 1천900원으로 일반 신라면보다 최대 두 배에 육박한다. 올해 라면 업체들의 도미노 가격 인상으로 2천원에 육박하는 라면 제품이 많아진 것으로 나타났다. 2천원 이상 제품도 어렵지 않게 만날 수 있다. 단돈 1천원이 되지 않았던 여러 제품이 이제 1천원대가 됐다. 8일 식품·외식업계에 따르면 농심 제품은 용기면과 봉지면 약 20종의 가격이 올랐다. 농심은 탄핵정국인 지난 3월 라면업계에서 가장 먼저 제품 가격을 인상했다. 편의점에서 농심 라면 판매 가격은 대체로 100원씩 올랐으며 일부 200원 오른 경우도 있다. 인상률은 제품에 따라 다르지만 대체로 10% 안팎이다. 농심 라면 제품 중에 가격이 2천원에 육박하는 제품은 10개가 넘는다. 신라면 대컵은 1천500원으로 100원 올랐는데 신라면건면 대컵은 200원 올라 1천800원이 됐다. 신라면툼바, 신라면블랙, 신라면더레드 용기면도 1천800원이다. 편의점에서 컵라면에 삼각김밥, 음료 하나를 같이 먹으면 6천원
[문화투데이 장은영 기자] 저출생과 고령화로 한국인의 입원 원인 순위도 바뀌고 있다. 8일 건강보험심사평가원의 2024년도 다빈도 질병 통계에 따르면 지난해 건강보험 입원 환자 수가 가장 많았던 질병은 '노년백내장'이었다. 백내장은 눈 속 수정체의 노화나 손상으로 안개가 낀 것처럼 사물이 흐려 보이는 안과 질환으로, 지난해 33만7천270명의 환자가 백내장으로 입원해 치료받았다. 전년도 32만61명에서 5.4% 증가했다. 노년백내장에 이어 '상세불명 병원체의 폐렴'(30만8천287명), '감염성 및 상세불명 기원의 기타 위장염 몇 결장염'(24만4천125명), '기타 추간판장애'(22만212명)가 입원 다빈도 질병 2∼4위를 차지했다. 10년 전인 2014년엔 신생아에게 부여되는 상병(傷病) 명칭인 '출산장소에 따른 생존출생'(37만3천597명)이 입원 다빈도 상병 1위였다. 2014년의 경우 노년백내장 입원 환자 수는 25만1천8명으로 3위였다. 10년 사이 출생아 수는 2014년 43만여 명에서 지난해 약 24만명으로 빠르게 줄고 노인 인구는 빠르게 늘면서 입원 원인 순위에도 변화가 생긴 것이다. 지난해 입원 환자 수 순위에서 '출산장소에 따른 생존출생'
[문화투데이 구재숙 기자] 서울시교육청이 조리실무사 채용을 거듭하고 있지만 여전히 정원을 채우지 못한 것으로 나타났다. 8일 서울시교육청이 5월 1일 기준으로 집계한 조리실무사 현황에 따르면, 11개 교육지원청과 1개 직속기관의 조리실무사 결원율은 총 12.1%였다. 정원 3천948명 중 479명을 채용하지 못한 것이다. 결원율이 가장 높은 곳은 강남·서초 교육지원청으로 33.4%(정원 503명 중 결원 168명)로 나타났다. 강남 지역은 학생 수가 많아 노동 강도가 높고, 인근 지역에 거주하는 지원자가 적어 결원율이 높은 편이다. 이어 강동송파(19.8%), 동작관악(10.9%), 서부(9.2%), 성동광진(8.1%), 남부(7.9%), 성북강북(6.8%), 강서양천(6.8%), 동부(3.9%), 중부(3.1%), 북부(2.9%) 순이었다. 조리실무사는 교육공무직으로, 근무 후 3개월간 수습 기간과 평가를 거쳐 정년(60세)이 보장되는 무기계약직 신분을 갖게 된다. 그러나 학교에 아침 일찍 출근해 짧은 시간 안에 수백 명의 급식을 조리해야 하고, 화기에 노출되는 등 근무 환경도 열악해 지원자가 많지 않다. 서울시교육청은 이에 지난해부터 1년에 2회 있는 정
[문화투데이 구재숙 기자] 편의점 CU는 하겐다즈와 라라스윗 등 인기 아이스크림 230여종을 할인한다고 8일 밝혔다. CU는 이달 말까지 하겐다즈 컵·바·샌드·파인트 등 전 품목을 두 개 이상 구매 시 40% 할인한다. 저당 아이스크림 라라스윗 40여종은 40% 할인 또는 원플러스원(1+1)에 판매한다. 메로나, 죠스바 등 바 형태 아이스크림 50여종은 5개 이상 구매 시 50% 할인, 월드콘 등 콘 아이스크림과 팥빙수 등 컵 아이스크림, 빵또아 등 샌드 아이스크림을 포함한 200여종은 추가 증정 혜택을 받을 수 있다. CU는 이달 1∼4일 서울 평균 기온이 전달보다 8도가량 높아지면서 아이스크림 매출이 53.8% 증가했다고 전했다. 한정주 BGF리테일 스낵식품팀 MD(상품기획자)는 "CU는 올해 여름이 작년보다 더울 것이라는 예보를 고려해 아이스크림 행사를 일찍 준비했다"며 "CU는 고객이 원하는 상품을 손쉬운 곳에서 합리적인 가격으로 구매할 수 있도록 최선을 다할 것"이라고 말했다.