[문화투데이 황재연 기자] 청주의 대표 문화 축제인 공예비엔날레 개막식 날 직지의날 기념식도 함께 열린다. 청주시가 홀수 연도에는 공예비엔날레를, 짝수 연도에는 직지문화축제를 개최해왔기 때문이다. 20일 청주시에 따르면 2025 청주공예비엔날레 개막식이 다음 달 4일 오후 5시 30분 문화제조창 야외광장에서 열린다. '직지의날'인 이날 오후 2시에는 청주고인쇄박물관에서 직지의날 기념식이 진행된다. 직지의날은 현존 세계 최고(最古) 금속활자본인 직지심체요절(直指心體要節·1377년 청주 흥덕사 간행)의 유네스코 세계기록유산 등재(2001년 9월 4일)를 기념하기 위해 제정된 것이다. 그동안 직지의날을 전후해 짝수 연도에 5일가량 직지축제, 직지코리아 등 명칭으로 직지상 시상식을 비롯해 굵직한 행사들이 열렸지만, 직지의날 기념식이 열리는 것은 이번이 처음이다. 시는 홀수 연도에도 직지 관련 행사를 열어 직지의 가치를 대내외에 알릴 필요가 있다는 시의회, 시민의 요구에 따라 기념식을 마련했는데 1년여 전에 일정을 확정한 공예비엔날레 개막식날 기념식을 하게 된 것이다. 시는 다만 직지의날 기념식은 하루 행사로 간소하게 치르기로 하고 5천만원을 들여 문방사우 체험, 청
[문화투데이 구재숙 기자] 에프지코리아는 지난달 25일 용산역 아이파크몰에 문을 연 파이브가이즈 용산점이 첫 주부터 현재까지 전 세계 1천900여개 매장 중에서 매출 상위 5위권에 이름을 올렸다고 20일 밝혔다. 에프지코리아 관계자는 "유동 인구가 많은 지역적 특성도 있지만 단기간 내 최상위권에 진입한 건 파이브가이즈의 맛과 품질에 대한 고객 선호도가 반영된 결과"라고 말했다. 한화 김승연 회장의 삼남 김동선 한화갤러리아 미래비전총괄이 국내에 들여온 파이브가이즈는 미국 수제 햄버거 브랜드로, 2023년 6월 1호점인 강남점을 연 뒤 매장을 8개로 늘렸다. 지난달까지 국내 매장 누적 방문객은 450만명을 넘었고 점포당 매출은 전 세계에서 가장 많다고 에프지코리아는 전했다. 에프지코리아는 '글로벌 톱5 그룹'에 복수의 매장이 포함된 국가는 한국이 유일하다고 강조했다. 에프지코리아의 모회사인 한화갤러리아는 파이브가이즈의 사업권 매각 등을 검토 중이다.
[문화투데이 장은영 기자] 충남 서산시는 오는 23∼24일 대산읍 삼길포항에서 제19회 우럭축제가 열린다고 20일 밝혔다. 축제에서는 우럭 시식과 수산물 깜짝경매뿐만 아니라 해안 굴곡 부분에 돌담을 쌓아 그 안에 갇힌 물고기를 잡는 전통 어로 방법인 '독살' 체험, 맨손 붕장어 잡기, 선상 치어 방류 행사도 진행된다. 23일 개막식에서는 가수 노라조와 유지우가 흥을 돋우고, 24일 폐막식 때는 마이진이 마무리를 장식할 예정이다.
[문화투데이 장은영 기자] 최근 끝난 '대전 0시 축제'에서 줄 서서 먹던 디저트 '꿈돌이 호두과자'가 중구와 서구 청년자활사업단 매장 2곳에서 상시 판매된다. 20일 대전시에 따르면 지난 9일부터 16일까지 8일간 열린 축제 때 꿈돌이 호두과자는 하루 평균 1천박스 이상, 총 9천400여박스 팔렸다. 현장에서는 연일 긴 줄이 이어지고 조기 품절 사태가 발생했으며, 축제가 끝난 뒤에도 사회관계망(SNS)과 인터넷카페를 통해 판매처와 추가 구매 문의가 이어졌다. 시는 청년자활사업단이 운영하는 중구 호두과자제작소에서 지난 18일부터 판매를 개시했고, 서구 꿈심당에서도 오는 25일부터 본격적으로 선보인다. 기존 '10구 세트'(초코 8·기본 2)는 7천원, 새롭게 출시된 초코 10구 시그니처 세트는 1만2천원, 답례품(초코 2·기본 2) 4구 세트는 3천500원에 판매된다. 초콜릿 맛을 선호하는 젊은 고객층과 선물 수요를 반영해 제품 구성을 다양화했다. 이번 사업은 대전시와 광역자활센터가 공모예산 1억원을 투입해 추진한 것으로, 청년 자활 일자리 창출과 지역 특화 상품 개발이라는 두 가지 성과를 동시에 거둔 것으로 평가받고 있다. 이장우 대전시장은 "꿈돌이 호두과
[문화투데이 구재숙 기자] 농심이 넷플릭스와 협업해 세계적으로 인기를 끌고 있는 애니메이션 '케이팝 데몬 헌터스'의 다양한 캐릭터와 세계관으로 글로벌 팬들과 소통한다고 20일 밝혔다. 농심은 신라면과 새우깡, 소스 신제품 '신라면 툼바 만능소스'의 국내외 포장에 '케데헌'에 등장하는 헌트릭스의 루미, 미라, 조이와 사자보이즈, 호랑이 더피 등 캐릭터를 적용한 제품을 선보인다. 협업 제품은 한국과 북미, 유럽, 오세아니아, 동남아시아 주요 국가에서 한정 판매한다. 농심은 영화에서 루미와 미라, 조이가 먹은 컵라면의 디자인을 반영한 제품도 한정 출시하고 글로벌 팬과 소통할 수 있는 소셜미디어 이벤트와 팝업 행사를 진행할 예정이다. '케이팝 데몬 헌터스'는 지난 6월 공개 이후 K팝과 K푸드 등 한국 문화를 사실적으로 묘사한 것으로도 주목받았다. 특히 극 중의 컵라면이 농심 브랜드를 연상시킨 것이 이번 협업의 배경이라고 회사 측은 설명했다. 헌트릭스 멤버들은 순대, 어묵탕, 냉면을 차려놓고 김밥과 컵라면을 먹는데 컵라면 브랜드는 농심과 비슷한 '동심'이며 신라면의 '매울 신(辛)' 대신 '귀신 신(神)'이 적혀 있다. 새우깡을 닮은 스낵도 이 장면에 등장했다. 농
[문화투데이 장은영 기자] 충남 보령시는 다음 달 5∼7일 대천해수욕장 머드광장 해변 일원에서 '맨발 걷기 축제'를 연다고 19일 밝혔다. 축제 첫날인 다음 달 5일 저녁에는 노을을 배경으로 해변 맨발 걷기를 자율 체험한 뒤 해변 거리공연을 즐길 수 있다. 둘째날에는 오후 7시 개막식 후 선셋 해변 맨발 걷기와 특별공연이 펼쳐진다. 마지막 날에도 정오까지 걷기 체험이 진행된다. 축제 기간 건강 이동 홍보관과 힐링물리치료 체험관, 머드 뷰티치유관 등도 운영된다. 시 관계자는 "해변 모래 위를 맨발로 걷는 것은 근육 강화와 혈액 순환 촉진, 전반적인 에너지 수준 향상 등에 도움이 되고 현대인이 잃어버린 자연과의 연결을 회복할 수 있는 간단한 방법의 하나"라며 "이번 축제에서 몸과 마음의 균형을 되찾는 시간을 가져보시길 바란다"고 말했다.
[문화투데이 장은영 기자] 충남 천안시는 '제2회 천안시 빵빵 베이커리 경연대회' 참가 신청을 받는다고 19일 밝혔다. 다음 달 19일 백석문화대 글로벌외식산업관에서 열리는 이 대회는 호두, 멜론 등 지역을 대표하는 농특산물을 주재료로 한 베이커리 제품을 개발해 '빵의 도시 천안' 이미지를 확산하고, 지역 농특산물 소비를 촉진하기 위해 마련됐다. 참가 부문은 일반부와 학생부로 구분되며, 학생부에는 고등학생과 대학생이 참가할 수 있다. 참가 신청은 오는 27일까지 우편, 전자우편으로 할 수 있고 현장 접수도 가능하다. 서류심사를 거쳐 일반부 23팀, 학생부 15팀 등 모두 38팀이 본선에 진출하며 총 600만원의 상금이 수여된다. 수상작은 10월에 열리는 '2025 빵빵데이 천안' 축제장에 전시된다.
[문화투데이 장은영 기자] 충남도가 청양·부여 지천댐 건설 문제와 관련해 김돈곤 청양군수를 정면 겨냥하고 나섰다. 박정주 충남도 행정부지사는 18일 오전 도청 브리핑룸에서 기자회견을 열고 "청양군수는 지천댐에 대한 입장을 발표하기로 해 놓고 '기본구상이 끝나면 한다'라거나 '환경부 정책 방향에 따르겠다'며 미루고 있다"며 "더 이상 군민의 혼란과 갈등을 부추기지 말고 조속히 공식 입장을 천명해 주기 바란다"고 말했다. 이어 "청양군수는 정책 결정 사항을 중앙에 떠넘기지 말고 청양군의 의지를 즉시 밝혀 달라"며 "군수의 모호한 입장은 지역의 미래를 지키지도, 주민의 불안을 덜어주지도 못한다"고 직격했다. 환경부가 신규 댐 건설 재검토 과정에서 청양군의 입장을 반영할 가능성이 크고, 댐 건설을 놓고 1년 이상 주민 갈등이 계속된 만큼 김 군수가 명확한 입장을 내놓아야 한다는 게 충남도의 주장이다. 박 부지사는 최근 불거진 청양군 관련 추가경정예산 삭감 논란에도 선을 그었다. 도는 이번 추경안에 소비쿠폰 지원 86억원, 지역사랑상품권 발행 34억원, 지방도 확·포장 42억원 등 172억원을 증액 편성했지만, 청양군이 요구한 실버타운 조성 용역비(1억원)와 도시리브
[문화투데이 장은영 기자] 충남 금산군은 인삼 채굴을 앞둔 재배 농가를 대상으로 무료 인삼 안전성 검사를 하고 있다고 18일 밝혔다. 군은 인삼 잔류농약과 중금속 검출 여부를 중심으로 확인하고, 행정처분 없이 검사 결과를 확인할 수 있도록 해 농가의 자율적인 안전관리 참여를 유도하고 있다. 금산군에 주소지를 두고 경작확인서를 갖춘 인삼 생산자라면 누구나 신청할 수 있고, 군 외 지역에서 재배 중인 인삼도 무료 검사를 받을 수 있다. 박범인 군수는 "검사를 통해 국내외 소비자들에게 안전한 인삼을 공급하고 유통 기반 조성 및 지역경제 활성화를 위한 발판으로 삼겠다"고 밝혔다.
[문화투데이 구재숙 기자] CJ제일제당은 식물성 음료 브랜드 '얼티브'에서 시니어 영양음료인 '얼티브 식물성 영양식'을 출시했다고 18일 밝혔다. 신제품은 식물성 원료 기반의 단백질로 만든 '균형 영양식'과 '당뇨 영양식' 2종이다. 균형 영양식은 영양 보충이 필요한 환자의 식이 관리에 도움을 주는 제품으로, 구수한 맛과 흑임자 맛 2종으로 출시됐다. 당뇨 영양식은 혈당 관리가 필요한 당뇨 환자를 위한 제품으로, 호두 맛과 고구마 맛 2종으로 구성됐다. 신제품은 한 팩에 탄수화물과 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소가 담긴 고단백, 고식이섬유 제품이라고 CJ제일제당은 설명했다. CJ제일제당 관계자는 "최근 웰니스(Wellness·균형 잡힌 건강) 트렌드가 확산해 일상에서 건강 관리를 중시하는 소비자의 식물성 음료 수요가 늘고 있다"며 "얼티브를 통해 다양한 건강 수요를 반영한 식물성 제품을 출시해 소비자 선택의 폭을 넓히겠다"고 밝혔다.
[문화투데이 장은영 기자] 충남도는 보령에 2027년까지 60억원을 투입해 수산물 산지 거점유통센터(FPC)를 건립한다고 18일 밝혔다. 최근 해양수산부 공모에 선정돼 국비 18억원도 확보했다. 도는 보령시 요암동 6천612㎡ 부지에 지역 대표 수산물인 해삼과 꽃게, 김 등을 활용한 종합 가공·유통센터를 건립할 예정이다. 자동 포장라인과 대규모 저장창고도 구축해 계절·품목별 가공 한계를 극복하고, 다른 지역과 차별화된 고부가가치 수산가공품을 개발해 수산업 전반의 경쟁력을 높일 방침이다. 도는 센터가 산지 인근이면서도 고속도로 나들목 근처에 들어서는 만큼 원료 수산물 신선도는 물론 완제품 운송 효율성도 크게 개선될 것으로 기대한다. 정병우 도 어촌산업과장은 "단순한 시설 확충을 넘어 충남 수산물의 브랜드 가치를 높이고 생산부터 유통까지 전 과정의 경쟁력을 한층 강화하는 전환점이 될 것"이라며 "도내 어업인들과 수산 가공·유통 관련 기업이 함께 성장할 수 있는 상생구조를 만들어가겠다"고 말했다.
▲ 국회의장 2025년 을지연습종합상황실 방문(09:00 국회 종합상황실) 김대중 대통령 서거 16주기 추모식(10:00 국립서울현충원 현충관) 승진자 임명장 및 퇴직공무원 포상 수여식(11:00 제4회의장) 윤호중 행정안전부장관 접견(13:30 의장집무실) 광복80주년 국회 특별전 <오늘 다시 보았네, 우리 태극기>(14:00 국회도서관 로비) 광복 80주년 기념 단심丹心서예전-칼아, 나는 너를 위하여 우노라展(15:00 의원회관 아트갤러리) 「앤디 김」 미국 연방상원의원접견(15:30 의장집무실) ▲ 상임위원회 외교통일위원회 전체회의(14:00 본관 401호) 보건복지위원회 전체회의(14:00 본관 601호) 기후위기특별위원회 전체회의(14:00 본관 622호) ▲ 의원실 세미나 전종덕 의원실 등, 진보당 수요세미나 : 한미정상회담 전망과 진보정당의 역할(08:00 의원회관 제1간담회의실) 김민전 의원실, AI 시대, 학생 윤리 교육의 방향과 과제(10:00 의원회관 제8간담회의실) 홍기원 의원실 등, [지역문화 정책토론회] 평택 역사문화자산과 스토리텔링 전략 : 부락산권을 중심으로(10:00 의원회관 제3세미나실) 이기헌 의원실 등, 새 정부
[문화투데이 구재숙 기자] 직장인이 하루 25분 이상의 중강도 운동과 가벼운 활동을 병행하면 '번아웃'(소진) 위험이 크게 낮아진다는 연구 결과가 나왔다. 강북삼성병원은 정신건강의학과 전상원, 조성준, 김은수 교수 연구팀이 직장인들의 신체활동과 번아웃 유병률을 비교분석해 국제학술지 '정동장애저널'(Journal of Affective Disorders) 최신호에 이 같은 결과를 게재했다고 밝혔다. 연구팀이 2020∼2022년 이 병원에서 직장건강검진을 받은 직장인 7천973명을 분석한 결과 전체의 15.8%인 1천262명이 정서적 탈진, 냉소, 업무효율 저하 등이 나타나는 번아웃 상태였다. 연구팀은 대상자들의 자기기입식 설문을 통해 최근 7일간의 신체활동과 번아웃 상관관계를 분석했는데, 신체 활동량이 많은 집단일수록 번아웃 유병률이 낮은 경향을 보였다. 신체활동엔 걷기 등 '가벼운 활동', 가벼운 자전거 타기와 탁구 등 '중강도 운동', 빠른 자전거 타기와 에어로빅 등 '고강도 운동'이 포함됐다. 특히 하루 평균 25분 이상 중강도 이상의 운동을 하고 30∼60분 가벼운 활동을 병행하면 번아웃 위험이 62%까지 감소하는 것으로 나타났다. 가벼운 활동이 하루
엄마의 유전자는 자녀에게 유전되지 않더라도 '유전적 양육'(genetic nurture) 과정을 통해 자녀의 체중에 영향을 미쳐 아빠보다 아이의 과체중이나 비만에 더 큰 역할을 한다는 연구 결과가 나왔다. 영국 유니버시티칼리지런던(UCL) 리암 라이트 박사팀은 과학 저널 플로스 유전학(PLOS Genetics) 최근호 에서 2천600여 가족의 유전·건강 데이터를 이용해 부모 유전자가 자녀의 체중과 식습관에 미치는 영향을 조사, 이런 결론을 얻었다고 밝혔다. 라이트 박사는 "엄마의 유전자는 자녀에게 전달될 뿐 아니라 양육 환경 형성에도 중요한 역할을 해 자녀 체중에 간접적인 영향을 준다"며 "엄마의 유전자는 물려준 유전 특성 이상으로 자녀 체중에 큰 영향을 미치는 것으로 보인다"고 말했다. 많은 연구가 비만 자녀의 뒤에 비만 부모가 있음을 보여주지만, 이 경향의 정확한 원인은 밝혀지지 않았다. 자녀가 부모로부터 비만 위험 유전자를 물려받을 수도 있고, 자궁 내 환경이나 부모가 선택한 음식과 생활방식의 영향을 받을 수도 있다. 연구팀은 이 연구에서 2001~2002년 출생자를 대상으로 한 영국 출생 코호트 연구(Millennium Cohort Study)에 참가
[문화투데이 황재연 기자] 헬리코박터 파일로리균(이하 헬리코박터균)을 없애는 제균 치료가 50대 이상 여성의 골다공증 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 질병관리청 국립보건연구원은 분당서울대병원 소화기내과 김나영 교수 연구팀이 연구원의 지원을 받아 수행한 이런 연구 결과가 국제학술지 '거트앤리버(Gut and Liver)'에 실렸다고 18일 밝혔다. 연구팀은 분당서울대병원에서 헬리코박터 검사를 받은 성인 846명을 2003년부터 2023년까지 최대 20년(평균 10년)간 추적 관찰해 골다공증 발생률을 비교했다. 헬리코박터균을 성공적으로 제균한 그룹(730명)의 골다공증 발생률은 24.5%로 제균 치료를 하지 않은 그룹(116명)의 골다공증 발생률(34.5%)보다 낮았다. 연구팀은 "제균 치료가 골다공증 발생 위험을 약 29% 감소시키는 것으로 확인됐다"며 "특히 여성 참가자에게서 제균 치료의 예방 효과가 더욱 뚜렷했고 50세 이상의 여성 참가자에게서 가장 높은 효과가 나타났다"고 밝혔다. 50세 이상 여성의 경우, 제균 치료를 받지 않았을 때 치료를 받은 경우에 비해 골다공증 발생 위험이 1.53배 높았다고 한다. 연구팀은 남성에서는 제균 치료와 골다
[문화투데이 구재숙 기자] 심장이 정지하는 순간 생명도 시계를 멈춘다. 갑작스러운 심정지는 예고 없이 찾아와 단 4분 만에 뇌 손상을 일으키고, 10분이면 생존 가능성을 거의 빼앗아 간다. 혈액이 온몸으로 순환하지 못하는 탓이다. 국내에서는 이런 심정지 환자가 매년 3만명 이상 발생하지만, 아직도 생존율은 7∼8% 수준으로 매우 낮은 편이다. 그런데 심정지 발생이 요일별로 각기 다른 양상을 보인다는 분석이 나왔다. 부산대·서울대 연구팀이 국제학술지 '영국 의학 저널 오픈'(BMJ Open) 최신호에 발표한 연구 논문에 따르면 우리나라에서 심장질환이 원인인 '병원 밖 심정지'(OHCA)는 월요일과 일요일, 그리고 명절·공휴일에 더 많이 발생하는 것으로 나타났다. 연구팀은 2015∼2019년 질병관리청이 전국에서 집계한 심정지 8만9천164건을 분석했다. 날씨·계절 같은 외부 요인의 영향을 최대한 배제하고 요일과 휴일 효과만 추출한 결과, 월요일과 일요일의 심정지 발생 위험은 기준일인 수요일에 견줘 각각 1.9%, 1.5% 높았다. 화요일, 목요일, 금요일, 토요일은 수요일과 큰 차이가 없었다. 휴일의 경우 비 휴일보다 심정지 발생 위험이 최소 6% 이상 높아지
열량을 포함해 영양상으로 비슷한 식단이더라도 최소가공식품(MPF)을 선택하면 초가공식품(UPF)을 섭취할 때보다 두 배의 체중 감량 효과를 얻을 수 있다는 임상시험 결과가 나왔다. 영국 유니버시티칼리지런던(UCL) 새뮤얼 디킨 박사팀은 의학 저널 네이처 메디신(Nature Medicine)최근호 에서 성인 55명에게 한 8주간 번갈아 가며 최소가공식품과 초가공식품을 먹게 하는 무작위 교차 임상시험에서 이런 결과를 얻었다고 밝혔다. 연구팀은 이 연구는 실제 생활 조건에서 초가공 식품과 최소가공 식품 식단의 영향을 비교한 첫 개입 연구라며 이 결과는 식단의 가공 수준을 줄이는 것이 장기적으로 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있음을 시사한다고 말했다. 세계적으로 과체중 또는 비만인 사람은 약 30억 명에 이르고, 이는 비감염성 질환과 조기 사망 위험을 높이는 요인으로 꼽히며, 이런 문제의 한 원인으로 초가공 식품 섭취 증가 등 최근의 식품 환경 변화가 제기돼 왔다. 연구팀은 영국에서는 에너지 섭취의 50% 이상이 초가공식품에서 비롯된다는 보고가 있고 초가공식품 섭취를 줄이기 위한 정책적 개입 요구가 나오고 있으나 이에 대한 논의는 답보상태라고 지적했다 이
[문화투데이 김태균 기자] 유전자변형식품(GMO) 원료를 사용했다면 유전자변형 DNA 잔류 여부와 상관없이 반드시 이를 표기하도록 하는 법안이 20일 국회 상임위원회 소위원회 문턱을 넘었다. 국회 보건복지위원회는 이날 법안심사 2소위원회를 열고 GMO 완전표시제를 담은 식품위생법 일부개정법률안을 통과시켰다. 남인순 더불어민주당 의원이 대표발의한 이 법안은 유전자변형을 거쳤다면 관련 DNA와 단백질이 남아 있지 않더라도 GMO임을 표시하도록 한다. GMO를 원재료로 사용하지 않으면 비유전자변형식품(Non-GMO)이라고 표시하도록 하는 내용도 포함됐다. 현행법은 유전자변형 DNA 또는 유전자변형 단백질 잔류 여부에 따라 표시 대상을 한정하고 있다. 유전자변형 원료를 사용했더라도 제조·가공 후 유전자변형 DNA 등이 남아 있지 않으면 GMO 표시를 하지 않아도 된다. 업계에서는 물가 상승을 부채질할 수 있다는 우려도 나온다. 비유전자변형식품을 쓰도록 유도하는 법안이라는 이유에서다. 국내에서 GMO 원료가 퇴출당할 수 있다는 관측도 나온다. GMO 원료는 주로 간장, 전분당, 식용유 등에 대량으로 쓰였다. 식품업계가 원료 수급에 어려움을 겪을 것이라는 지적도 제기된
[문화투데이 장은영 기자] 대전·세종·충남·충북 등 충청권 더불어민주당 의원 10여명이 20일 세종시 국회 세종의사당 부지를 방문해 지난 대선에서 약속한 세종시 행정수도 완성 공약을 차질 없이 추진하겠다고 밝혔다. 행정중심복합도시건설청으로부터 세종시 건설 전반을 보고받은 의원들은 세종의사당과 대통령 세종집무실을 차질 없이 건립하겠다고 약속했다. 세종을 지역구로 둔 강준현 의원은 "압축해서 말씀드리면 대통령 세종집무실과 국회 세종의사당은 올해 안에 국제 설계공모가 시작된다"며 "노무현 대통령 때부터 시작해 20여년이 흘러 이제 설계에 들어가면 곧 공사가 시작될 것으로 기대한다"고 설명했다. 그는 "세종시가 행정수도 지위를 인정받으려면 개헌을 통하거나 특별법을 만드는 방법이 있다"며 "사회적 합의 절차를 거쳐서 행정수도를 완성하겠다"고 말했다. 의원들과 함께 예정 부지를 찾은 김경수 지방시대위원장은 "위원회 내에서도 행정수도 완성 추진 특위가 구성됐는데, 세종시를 실질적인 행정수도로 만들기 위한 첫걸음을 시작했다고 보면 된다"며 "정부 공약인 행정수도 완성을 위한 여러 가지 절차를 하나하나 밟아가고 있다"고 부연했다.
[문화투데이 구재숙 기자] 파라다이스는 서울 장충동에 식음료(F&B) 연구·개발(R&D)센터인 '컬리너리랩 바이 파라다이스'를 열었다고 20일 밝혔다. 국내 유일 미슐랭 3스타인 강민구 셰프가 직접 총괄 컨설턴트로 참여해 식음 메뉴에 대한 연구 개발과 생산, 교육, 네트워킹을 아우르는 통합 플랫폼으로서 파라다이스 호텔·리조트 전반의 식음 품질을 관리한다. 2028년 완공 예정인 서울 장충동 플래그십 호텔의 식음 기획도 담당한다. 센터는 메뉴 연구를 수행하는 테스트 부엌과 파라다이스만의 자체 브랜드 커피를 개발하는 커피 로스터리, 조리 직무 인재 교육과 외부 파트너 교류 등이 가능한 다용도 공간 등 세 가지 공간으로 구성됐다. 파라다이스 관계자는 "강민구 셰프의 한식 철학과 그룹의 미식 비전을 융합해 한식의 국가적 위상을 제고하는 데 기여하겠다"며 "센터 역량을 기반으로 인재 양성과 지역 농산물 활용, 친환경 재료 도입 등 지속 가능한 식문화 생태계를 만드는 데에도 힘을 쏟겠다"고 말했다.
[문화투데이 황재연 기자] 김영환 충북지사가 지역의 대형 국제행사 차질을 우려해 '청주 오송 궁평2지하차도 참사' 관련 국회의 국정조사 시기 연기를 요청했다. 김 지사는 20일 도청 여는마당에서 '2025 영동세계국악엑스포'와 '2025 제천국제한방천연물산업엑스포' 준비상황 점검 회의를 주재하면서 "궁평2지하차도 참사 국정조사로 인해 국제행사에 집중하지 못하게 되면 공무원 사기 저하는 물론 도민 자부심 하락, 지역경제 침체 등이 우려된다"고 말했다. 그러면서 "국정조사를 하게 되더라도 양대 엑스포 성공 개최를 위해 날짜를 행사 이후로 조정하거나 국정감사로 대체하는 게 바람직할 것"이라고 했다. 앞서 여당인 더불어민주당은 전날 원내대책회의 직후 오송참사 국정조사 계획서를 오는 27일 열릴 예정인 국회 본회의에서 처리하겠다고 예고했다. 민주당의 이연희 의원은 지난해 8월 당시 야 6당 188명을 대표해 '오송참사 진상 규명과 재발 방지 대책 마련을 위한 국정조사 요구서'를 국회에 제출한 바 있다. 그동안 하위직 공무원과 실무자에게만 검찰 수사의 초점이 맞춰져 책임 소재의 명백한 규명이 필요하다는 이유에서다. 오송참사는 폭우가 쏟아진 2023년 7월 15일 오전