[문화투데이 장은영 기자] 농림축산식품부는 '글로벌 넥스트 K푸드 프로젝트'에 참여할 수출기업 145곳을 선정하고 사업을 본격 추진한다고 9일 밝혔다.
이 사업은 권역별 전략 품목을 육성해 K푸드 수출을 확대하기 위한 것으로, 기업 수출 역량에 따라 밸류업, 브랜드업, 스타트업 등 3개 부문으로 나눠 맞춤형 지원을 제공한다.
밸류업 부문은 대·중견기업과 중소기업이 컨소시엄을 구성해 해외 마케팅을 추진한다. 해외 유통망을 확보한 수출기업과 중소 양조장이 협력해 글로벌 판로를 확보하는 식이다.
브랜드업 부문은 권역별 소비 추세를 반영한 공동 마케팅을 통해 전략 품목의 인지도 제고를 지원한다. 일본·중국에서는 기능성 식품을, 오세아니아에서는 발효식품과 글루텐프리 제품 등을 중심으로 각각 수출을 확대할 계획이다.
스타트업 부문은 기능성 식품과 아이디어 제품의 사업화를 지원해 차세대 수출 유망 품목을 발굴할 계획이다. 혈당을 낮추는 기능성 쌀을 활용한 '곡물 시럽'과 유기농 쌀로 만든 '라이스칩' 등이 대표 사례다.
농식품부 관계자는 "권역별 맞춤형 마케팅과 기업 간 협력을 통해 K푸드 수출 경쟁력을 강화하겠다"고 밝혔다.
