[문화투데이 장은영 기자] 농림축산식품부는 농축산물 수급 불안에 대비하기 위해 물가책임관(차관) 주재로 매주 수급 상황을 점검하겠다고 12일 밝혔다.
농식품부는 이날 오전 세종청사에서 첫 회의를 열고, 이달의 중점 품목인 쌀, 배추, 마늘, 사과, 감귤, 딸기, 한우, 계란 등에 대한 수급 상황과 대응 방안을 논의했다.
농식품부는 농산물은 전반이 대체로 안정세를 보이고 있으며, 배추와 무 등 채소류는 작황이 회복돼 설 성수기 공급도 안정적일 것으로 전망했다. 감귤 등 과일류 역시 동절기 출하량 증가로 안정세를 유지할 것으로 내다봤다.
사과는 이달 중순 이후 출하량이 늘어 안정화될 전망이고, 딸기는 2화방 출하가 본격화하는 이달 중순 이후 공급이 확대돼 가격이 안정될 것으로 예측했다. 딸기는 보통 4∼5차례 꽃을 피우며 열매를 맺는데 이 열매가 출하될 때마다 1화방, 2화방 등으로 나눠 부른다.
가격이 상승한 마늘의 경우 정부 비축 물량 2천100t(톤)을 공급해 추가 상승을 억제하고, 오는 6월 출하 예정인 2026년산 마늘의 생육 관리도 강화할 방침이다.
저장량 감소로 가격이 오른 감자도 지난 5일부터 매일 20여t씩 비축 물량을 방출하고 있으며, 3월 이후 시설감자 출하가 늘면서 공급이 회복될 것으로 보인다.
축산물은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산으로 계란과 닭고기 가격이 오르고, 사육 마릿수 감소로 한우 가격도 지난해와 평년보다 다소 높은 수준이다.
농식품부는 가축전염병 확산에 따른 예방적 살처분을 최소화하고, 설 성수기 대비 공급 확대와 자조금 연계 할인지원을 추진할 계획이다.
계란은 신선란 시범 수입을 위해 수입업체 선정을 완료했으며, 이달 셋째 주 국내에 도입돼 검역·통관을 거쳐 내달 초 시중에 공급될 예정이다.
가공식품과 외식 물가는 고환율, 국제 원재료 가격 상승, 인건비·전기료 등 경영비 증가로 가격 상승세가 이어졌으나, 상승 폭은 다소 완화되는 추세다.
농식품부는 설 명절을 앞두고 가격 안정을 위해 오는 22일 식품업계 간담회를 열고 업계와의 소통을 강화할 계획이다.
박정훈 식량정책실장은 "동절기 기상 여건과 설 명절 등으로 가격 변동성이 확대될 가능성이 있는 만큼 현장 점검과 수급 관리를 지속적으로 강화해 나가겠다"며 "성수기 대비 공급물량을 충분히 확보해 설 명절 수급 안정에 만전을 기하겠다"고 밝혔다.
