[문화투데이 장은영 기자] 송미령 농림축산식품부 장관은 6일 서울 중구에 있는 쿠엔즈버킷 도심형 공장을 방문해 국산 콩기름 제조·가공시설을 시찰하고 비유전자변형식품(Non-GMO) 국산 콩기름 시장 확대 방안을 논의했다.
이번 방문은 유전자변형식품(GMO) 완전표시제 도입을 계기로 국산 콩을 활용한 고부가가치 식품 산업의 성장 가능성을 점검하고 저온 압착 방식으로 생산하는 비유전자변형식품 국산 콩기름의 시장 활성화 방안을 모색하기 위해 마련됐다.
송 장관은 친환경 착유·전처리 시설과 요리 수업, 제품 판매시설을 둘러봤다. 또 국산 콩기름과 이를 활용한 과자 등 제품도 시식했다.
업체 대표는 "국내에서 유통되는 콩기름 대부분이 GMO 수입 콩으로 제조되는 상황에서 국산 Non-GMO 콩기름에 대한 소비자 수요는 확대될 것으로 기대한다"며 "콩기름 생산과 소비 활성화를 위해 착유용 비축 콩을 추가 할인하고 국산 콩기름의 우수성을 홍보할 필요가 있다"고 말했다.
이에 대해 송 장관은 "국산 콩의 새로운 활로가 될 수 있는 콩기름 시장 확대를 위해 힘쓰겠다"며 "국산 콩 제품의 우수성을 지속해 홍보하고 비축 콩 추가 할인 방안도 긍정적으로 검토하겠다"고 말했다.
