[문화투데이 김태균 기자] 서울시가 시민들의 건강한 식습관을 조성하기 위해 메뉴에 잡곡밥을 추가할 '통쾌한 한끼' 참여 식당을 모집한다고 15일 밝혔다.
참여 식당에는 인증마크 명패가 부착되며 서울시 누리집·SNS, 지도 앱 등에 식당 목록이 제공된다.
앞서 시는 지난달 '더 건강한 서울 9988' 프로젝트의 하나로, 외식을 할 때도 잡곡밥을 선택할 수 있는 여건을 만들기 위한 통쾌한 한끼 사업을 발표한 바 있다.
통쾌한 한끼 참여 기준은 곡류·두류 중 잡곡 1가지 이상을 25% 이상 배합하는 것으로, 잡곡밥만을 제공하는 식당도 해당한다.
참여를 원하는 식당은 20일부터 서울시 누리집에 게시된 네이버폼·구글폼을 통해 영업장명, 소재지, 잡곡밥 제공 현황(또는 계획) 등을 제출하면 된다.
조사단이 기준 충족 여부를 확인한 뒤 통쾌한 한끼 식당으로 최종 지정한다.
시는 통쾌한 한끼 참여 식당에 전폭적인 지원을 이어 나갈 방침이다.
식당 내부와 메뉴, 고객 평가를 시 공식 인스타그램 등 SNS로 소개하고 외국인 관광객이 찾는 관광숙박업소·홍보 채널과도 연계해 '한식의 건강함'을 알린다는 계획이다.
식당 외부에 통쾌한 한끼 인증마크를 부착하고, 내년부터는 공공 및 민간 지도 앱에 참여 식당 목록을 표출하며 배달앱과도 연계할 예정이다.
시는 또 이달 26일에는 여의도한강공원에서 더 강한 체력, 더 좋은 음식을 주제로 '9988 서울체력장'을 개최한다.
양광숙 서울시 식품정책과장은 "시민의 식탁을 더 건강하고 풍성하게 만들기 위해 다채롭고 건강한 음식을 선택할 수 있는 환경을 넓혀 나가겠다"고 말했다.