[문화투데이 황재연 기자] 식품의약품안전처는 팥빙수, 커피, 아이스크림 등 배달·판매 음식점과 음식 대량 조리·판매 음식점을 대상으로 오는 23일부터 27일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검을 실시한다고 18일 밝혔다.
점검 대상은 ▲ 팥빙수, 커피, 아이스크림 등을 전문으로 취급하는 배달 음식점 ▲ 뷔페, 푸드코트 등 음식을 대량으로 조리·판매하는 음식점 중 최근 점검 이력이 없거나 식품위생법 등 위반 이력이 있는 업소 3천400여 곳이다.
그동안 위반 빈도가 높았던 ▲ 건강진단 실시 ▲ 식품·조리장의 위생적 취급 ▲ 소비기한 경과 제품 보관·사용 ▲ 제빙기의 위생적인 관리 등 식품위생법 준수 여부 전반을 집중적으로 살펴보고 팥빙수, 커피, 아이스크림 등 조리식품 200여 건을 무작위로 수거해 식중독균 등을 검사한다.
식약처는 2021년부터 다소비 배달 음식을 선정해 점검하고 있으며 올 1분기에는 햄버거, 떡볶이, 핫도그 등을 조리해서 판매하는 음식점 등 총 4천474곳을 점검해 55곳(약 1.2%)을 적발했다.
식약처는 이번 점검 결과 위반업체에 대해 행정처분하는 등 엄정하게 조치할 예정이다.
