식품의약품안전처(처장 정승)는 9일 한국프레스센터 20층 국제회의장에서 제13회 식품안전의 날 기념 '식품첨가물 바르게 알기' 세미나를 개최했다.식품의약품안전처와 한국식품위생안전성학회의 주최 및 주관으로 개최된 이번 세미나에는 신동화 한국식품안전협회장, 박선희 식약처 식품기준기획관, 장덕 한국식품위생안전성학회장, 백병학 식품기술사협회장 등이 참석했다.이번 세미나에서는 식품첨가물 인식제고 정책방향, 식품 중 인산염의 안전성, 네거티브 마케팅이 식품산업에 미치는 영향, 식품첨가물에 대한 인식개선 방안에 대해 토론이 진행됐다.식약처에 따르면 식품첨가물은 식품의 외관, 향미, 조직, 저장성 등을 증진시키기 위한 목적으로 사용돼 왔으며 지난 2013년 한양대학교에서 조사한 소비자가 생각하는 식품 안전을 가장 위협하는 요인에 34.4%로 1위
축산물 인터넷 쇼핑몰 '황금미트'가 저렴한 가격과 높은 품질로 화제에 오르고 있다.황금미트(대표 이현숙)는 포장처리전문업체 진성푸드와 전략적제휴(MOU)를 통해 축산물의 가공, 생산, 판매의 원스톱라인을 구축해 축산물 인터넷 판매라는 신개념유통채널을 가동했다.25년 축산가공업 경력을 바탕으로 육가공 제조업을 직접 운영함으로써 중간 유통 마진을 없애 저렴한 가격으로 소비자에게 고품질의 한우 및 돈육의 판매가 가능한 것이다.주문 후 1~2일 내 도착하는 '황금미트'의 제품은 특히 음식점 및 정육점 점주들에게 반응이 뜨겁다. 서울시 은평구 소재 정육점체인업체 두근두근스토어 조용수사장은 "황금미트를 이용해 저렴한 가격에 좋은 제품을 빨리 공급받으니 기존 유통업체를 통해 축산물을 공급받을 때보다 훨씬 만족스럽다" 고 호평했다.HACCP 인증 적용 업
9일 오전 현재 9시 청와대 앞 청운효자동주민센터 도로에서 세월호 침몰사고 희생자유족들의 박근혜 대통령 면담을 위한 시위가 계속되고 있다.지난 8일 세월호 침몰사고 희생자유족들이 KBS 김시곤 보도국장의 세월호 희생자 수와 교통사고 사망자수를 비교하는 발언에 항의, 서울시 여의도 KBS 본관과 청와대로 이동해 9일 새벽 종로구 청운효자동주민센터 앞에서 경찰과 밤새 대치했다.세월호 희생자 가족 120여명은 희생자들의 영정을 들고 지난 8일 오후 10시 10분 께 KBS 본관 앞에 도착해 김시곤 보도국장이 세월호 희생자수와 교통사고 사망자수를 비교하며 “그리 많은 것이 아니다”고 한 발언에 항의, 김 국장 파면과 사장의 공개사과, 면담 등을 요구했다.전국언론노조 KBS 본부 측이“보도국 간부가 회식 자리에서 ‘세월호 사고는 300명이 한꺼번에 죽어 많아 보이지
먹거리 안전 강화를 위한 HACCP 확대 정책에 따른 관리점검 및 지원방안을 논의하기 위한 자리가 마련됐다.한국식품안전관리인증원(원장 오혜영, 이하 인증원)은 8일 오후 1시부터 오후 3시 30분까지 한국프레스센터 20층 국제회의장에서 제5회 HACCP 정책포럼을 개최했다.이번 정책포럼에서는 식품의약품안전처 이상진 과장이 HACCP 적용분야 확대 추진 등 ‘HACCP 정책방향’을, 한국소비자교육원 김현숙 이사가 최근 이슈가 되고 있는 김치 식품안전사고 사례로 바라본 HACCP 관리에 대한‘배추김치 HACCP 관리 방안’을 발제했다.토론은 경상대 정덕화 교수를 좌장으로 배재대 김정현 교수, 서울장수주식회사 염성관 이사, 녹색소비자연대 조윤미 공동대표가 참여해 HACCP 관리 강화를 위한 정부지원 방안에 대해 논의했다.현재 HACCP 의무적 품목은 어묵류, 냉동수산식품, 냉동식품,
오는 6월 4일 제6회 전국동시지방선거(이하 지방선거)를 앞두고 여·야의 공방이 치열하다. 지방선거는 오는 7월 1일부터 2018년 6월 20일까지 임기 4년의 시,도지사 및 구시군의장 등을 선출하는 것으로 도지사·시장 17명, 구시군의장 226명 등 총 3952명이 선출된다.새누리당은 ◇부산광역시 ▲서병수(62) 전 민선2대 해운대구청장, ◇대구광역시 ▲권영진(51) 전 18대 국회의원, ◇광주광역시 ▲이정재(67) 현 새누리당 광주시당위원장, ◇대전광역시 ▲박성효(59) 전 대전광역시장, ◇울산광역시▲김기현(55) 17, 18, 19대 국회의원, ◇세종특별자치시 ▲유한식(64) 현 세종특별자치시장, ◇강원도 ▲최흥집(62) 전 강원랜드 사장, ◇충청북도 ▲윤진식(68) 전 산업자원부 장관, ◇충청남도 ▲정진석(53) 전 국회 사무총장 ◇전라북도 ▲박철곤(62) 전 국무총리실 국무차장, ◇전라남도 ▲이
과도한 스마트폰 의존이 수면과 정신건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 사실이 객관적 지표로 확인됐다. 스마트폰 중독자는 불면증과 우울증 위험이 2.6∼2.8배에 달하는 것으로 나타났다. 고려대학교 안암병원 정신건강의학과 조철현 교수 연구팀은 불면증 증상을 호소하는 성인 246명을 대상으로 스마트폰 과다 사용 위험도와 수면·정신건강 지표 간의 연관성을 분석해 이러한 사실을 확인했다고 밝혔다. 연구팀은 스마트폰 과다 사용 선별 설문(SOS-Q)을 통해 참가자를 고위험군 141명과 저위험군 105명으로 구분했다. 자기 보고형인 해당 설문은 스마트폰이 일상생활을 방해하거나, 스마트폰을 사용하지 못할 때 불안하고 초조한지 등 중독 여부를 가늠할 수 있는 문항으로 구성된다. 이후 스마트폰 애플리케이션(앱)을 통해 수집한 이들의 일상 속 수면, 활동, 심박수 등 생체 데이터를 분석해 스마트폰 과다 사용과의 연관성을 살폈다. 그 결과 스마트폰 과다 사용 고위험군은 저위험군에 비해 중등도 이상 불면증일 가능성이 약 2.6배 높았다. 주관적 수면의 질 저하 가능성도 약 2.4배 컸다. 정신건강 지표에서도 스마트폰 과다 사용 고위험군과 저위험군의 차이가 뚜렷했다. 고위험군은
"감기인 줄 알았다", "축농증이 오래간다고만 생각했다." 비부비동암은 비강(콧구멍에서 인두에 이르는 공간)에 생기는 비강암과 부비동(코 주변 얼굴 뼈 속에 공기가 차 있는 공간)에 생기는 부비동암을 통칭한다. 중앙암등록본부 자료(2022년)에 따르면 우리나라에서 한 해 발생한 비부비동암은 전체 암 발생(28만2천건)의 0.2%인 495건으로, 두경부암(얼굴, 코, 목, 입안, 후두, 인두, 침샘, 갑상선에 발생하는 암) 중에서도 드문 편에 속한다. 비부비동암의 정확한 발생 원인은 아직 명확히 밝혀지지 않았다. 다만 전문가들은 비강과 부비동 점막에 가해지는 지속적인 자극이 암 발생에 관여할 가능성이 큰 것으로 보고 있다. 지금까지의 연구에서는 니켈, 나무 분진, 크롬, 포름알데히드, 용접 연기 등 직업 환경에서의 유해 물질 노출과 HPV(사람유두종바이러스) 감염, 흡연, 대기오염 등이 비강암과 부비동암의 위험 요인으로 지목돼 왔다. 문제는 비부비동암의 초기 증상이 흔한 질환인 비염·축농증과 거의 구별되지 않는다는 점이다. 코막힘, 콧물, 안면 통증, 두통 같은 증상은 일상에서 너무나 흔해 대수롭지 않게 넘기기 쉽다. 전문가들이 공통으로 강조하는 부비동암의 경
[문화투데이 황재연 기자] 올해 들어 인플루엔자(독감) 의심 환자 수가 4주째 증가했다. 30일 질병관리청에 따르면 올해 4주차인 지난 18∼24일 표본 감시 의료기관(의원급)을 찾은 독감 의심 환자 분율은 외래 1천명당 47.7명이었다. 전주 44.9명보다 늘어난 것인데, 증가폭은 크지 않지만 지난해 말 꺾였던 환자 분율이 올해 들어 다시 4주째 증가하고 있어 방역당국이 주목하고 있다. 이번 주차 환자 분율은 전년도 동기 36.5명과 대비해도 30.7%가량 많고 이번 절기 유행 기준인 9.1명의 5배를 넘는 수준이다. 연령대별로 보면 7∼12세 환자 분율이 1천명당 139.6명으로 가장 높았다. 이어 13∼18세 85.1명, 1∼6세 81.7명 순이었다. 병원체 표본 감시에서도 독감 바이러스는 주로 7∼12세 학령기 아동에게서 검출됐다. 4주차에 가장 많이 검출된 바이러스는 B형이었으며 검출률은 25.4%였다. A형 중 H3N2형은 10.0%, A형 중 H1N1형은 0.4% 검출됐다. 올해 1주차까지는 A형 바이러스(H3N2)가 우위였지만 2주차부터는 B형 바이러스의 검출률이 A형보다 높아지며 유행 양상이 변화하고 있다. 지난 겨울 A형 독감에 걸렸다 나았
모유는 아기뿐만 아니라 산모 건강에도 보약이다? 아기에게 모유를 먹이는 산모는 최대 10년간 우울증이나 불안을 겪을 위험이 60% 감소한다는 연구 결과가 나왔다. 아이랜드 유니버시티 칼리지 더블린(UCD) 피오눌라 맥컬리프 교수팀은 최근 의학 학술지 브리티시 메디컬 저널 오픈(BMJ Open)에서 30대 산모 168명을 대상으로 모유 수유와 건강 상태를 10년간 추적 관찰해 이런 연관성을 확인했다고 밝혔다. 연구팀은 이 결과는 모유 수유가 산후 우울증·불안에 대한 보호 효과는 물론 장기적으로 산모의 우울증·불안 위험을 낮출 가능성을 보여준다며 이는 정책 입안자들이 모유 수유 지원을 강화해야 할 또 하나의 근거가 된다고 말했다. 이들은 모유 수유가 산후 우울증·불안 감소와 연관이 있다는 것은 알려져 있으나 이런 위험 감소 효과가 장기적으로 지속되는지는 명확하지 않다고 지적했다. 연구팀은 이 연구에서 출생 후 산모와 자녀를 장기 추적하는 종적 출생 코호트 연구(ROLO Longitudinal Birth Cohort Study) 참여자 중 둘째 아이를 출산한 30대 중반 여성 168명을 대상으로 모유 수유 행동과 건강 상태를 10년간 추적 관찰했다. 10년 추적
[문화투데이 장은영 기자] 한국생명공학연구원은 줄기세포융합연구센터 이미옥 박사 연구팀이 인간 줄기세포 유래 뇌 오가노이드를 활용해 인간 뇌 발달 초기 과정에서 화장품과 산업 소재로 널리 쓰이는 실리카 나노입자가 미치는 영향을 규명했다고 밝혔다. 연구팀은 뇌 오가노이드가 자라는 초기 단계에 실리카 나노입자를 노출한 결과, 세포가 대량으로 죽거나 사라지는 등 외형적으로 뚜렷한 이상은 관찰되지 않았지만 뇌의 바탕이 되는 세포들의 증식이 줄어들고 도파민 신경세포로 자라는 과정이 약해지는 변화가 나타났다. 뇌 발달 과정에서 중요한 역할을 하는 세포 간 신호 전달과 신경세포 간 소통이 전반적으로 약해지고, 그 결과 신경세포들이 서로 충분히 연결되지 못하는 변화가 관찰됐다. 뇌를 보호하는 역할을 하는 세포들이 필요 이상으로 활성화되면서 염증과 관련된 신호가 증가하는 현상도 확인됐다. 이러한 변화들은 즉각적인 손상을 일으키지는 않지만 시간이 지나면서 뇌 발달의 흐름에 영향을 미칠 수 있는 '조용하지만 지속적인 변화'로 작용할 수 있다고 연구팀은 설명했다. 국가독성과학연구소 이향애 박사팀이 참여한 가운데 진행된 이번 연구는 나노물질의 영향이 단순히 세포를 죽이느냐의 문제가
[문화투데이 장은영 기자] 농림축산식품부는 농협경제지주, 전국한우협회, 한우자조금 등과 함께 설 명절을 앞두고 오는 2일부터 2주간 한우 할인행사를 한다고 1일 밝혔다. 이 기간 전국 온오프라인 매장 1천600여 곳이 행사에 참여할 예정이다. 업체별로 부위와 등급에 따라 가격 차이는 있으나 정상가 대비 할인율은 최대 50% 수준이다. 할인 대상은 구이용 등심을 비롯해 양지, 설도 등 불고기·국거리용 부위다. 1등급 기준 가격은 100g당 등심 7천870원 이하, 양지 4천730원 이하이며, 불고기·국거리용 부위는 3천220원 이하로 판매한다. 한우자조금이 운영하는 '온라인 한우장터'에서는 2∼6일 할인 행사가 열린다. 대부분의 온오프라인 매장에서는 5∼15일 할인 판매가 이뤄진다. 매장별 할인 일정은 한우자조금과 전국한우협회, 농협경제지주 홈페이지, 축산물품질평가원이 운영하는 '여기고기' 앱에서 확인할 수 있다.
[문화투데이 김태균 기자] 스타벅스 코리아가 작년 겨울 소비자에게 증정한 가습기 2개 모델이 전량 리콜된다. 산업통상부 국가기술표준원(국표원)은 스타벅스 코리아(㈜에스씨케이컴퍼니)가 작년 10∼12월 소비자에게 증정한 가습기 2개 모델(STH-600G·STH-600P) 전량에 대해 오는 2일부터 자발적 리콜(회수·보상 조치)을 실시한다고 1일 밝혔다. 리콜 대상 제품은 작년 10월 30일부터 12월 31일까지 스타벅스가 e-프리퀀시를 통해 소비자에게 증정한 것으로, 모두 39만3천548개다. 스타벅스 코리아는 지난달 24일 발생한 가습기 전지 화재 사고를 파악하고, 제품안전기본법에 따라 제품 사고 발생 사실을 국표원에 보고했다. 이어 국표원과 조치 계획을 협의한 뒤 추가 사고 예방을 위해 선제적인 자발적 리콜 실시를 결정했다. 국표원은 리콜 대상 제품을 보유하고 있는 소비자는 즉시 사용을 중단할 것을 권고했다. 제품 보유자는 스타벅스 코리아 공식 홈페이지(www.starbucks.co.kr)나 스타벅스 앱(app)에서 리콜을 신청할 수 있다. 리콜 대상 제품 정보는 제품안전정보센터(www.safetykorea.kr)에서도 확인할 수 있다. 관련 문의는 스타벅
[문화투데이 장은영 기자] 농림축산식품부는 올해 농작물재해보험과 농업수입안정보험의 대상 품목과 지역을 확대한다고 1일 밝혔다. 농작물재해보험은 2개 품목(오이, 시설깻잎)을 추가해 78개 품목으로 늘렸다. 농업수입안정보험은 5개 품목(사과, 배, 노지대파, 시설대파, 시설수박)을 더한 20개 품목으로 확대했다. 농작물재해보험은 일정 기준을 충족할 경우 대상 지역을 신속히 확대하고, 농업수입안정보험은 지난해 운영한 15개 품목 중 벼를 제외한 14개 품목을 전국 대상으로 운영하기로 했다. 농식품부는 재해 발생 시까지 투입한 생산비 손실을 보상하던 상품을 수확량 손실 보상 상품으로 전환(봄·월동 무·배추)하고 가입률이 90% 이상인 벼 병충해 보장 특약은 주계약으로 통합해 보장을 강화한다. 또 재배 방식에 따른 생산비 차이를 고려해 보험에서 보장하는 생산비를 차등화(시설토마토·오이)한다. 기후변화에 따른 재배 기간 변화를 고려해 상품별 가입·보장 기간을 현실화(벼, 고추, 단감, 봄배추 등)하고 2024∼2025년 폭염 피해를 계기로 제기된 보상기준도 개선(시설작물, 떫은감 등)한다. 재해위험도에 비례해 합리적으로 보험료를 부담하는 체계를 마련한다. 가입자별 재
[문화투데이 김태균 기자] 던킨(도너츠)과 배스킨라빈스를 운영하는 비알코리아가 가맹점주의 동의를 제대로 받지 않고 판촉 행사를 벌였다가 당국의 제재를 받았다. 공정거래위원회는 비알코리아가 판촉 행사 비용을 분담하는 가맹점주들의 사전 동의를 받지 않고 행사를 한 것으로 드러나 시정명령과 과징금 3억1천800만원을 부과했다고 1일 밝혔다. 비알코리아는 2023년과 2024년에 신용카드 업체 및 이동통신사와 각각 제휴해 던킨 판촉 행사를 했는데 행사에 앞서 전체 가맹점주 70% 이상의 사전 동의를 받지 않은 것으로 조사됐다. 2024년에 이동통신사와 손잡고 배스킨라빈스 판촉 행사를 할 때는 동의하지 않은 가맹점 1곳이 동의한 것으로 결과를 바꿔 전체 가맹점주 70%가 찬성한 것처럼 조작한 것으로 드러났다. 공정위는 일련의 행위가 비용 일부 혹은 전부를 가맹점주에 지우는 판촉 행사를 하려면 70% 이상, 광고의 경우 50% 이상으로부터 비용에 관한 동의를 얻도록 규정한 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률(가맹사업법) 및 시행령을 위반한 행위라고 소회의에서 결론을 내렸다. 배스킨라빈스는 2022년 7월 가맹사업 분야에 판촉 행사 사전동의제도가 도입된 후 이 규정을 위반