[문화투데이 황재연 기자]한국농업기술진흥원은 체계적인 기술 이전과 사업화 지원을 통해 수입에 의존하던 축산 농가 미네랄 블록 국산화를 추진하고 있다고 28일 밝혔다.
한우와 염소 같은 되새김동물(반추동물)은 성장과 번식에 필요한 미네랄을 반드시 섭취해야 한다.
국내 축산농가에서는 미네랄 블록을 주로 수입 제품에 의존해 왔다. 이 제품들은 국내 사육 환경에 꼭 맞는 영양 설계가 부족하다는 지적이 있었다.
이에 농촌진흥청은 한우, 염소, 젖소 등 가축 종류별로 필요한 영양소를 반영한 미네랄 블록 제조 기술을 개발했다. 농진원은 현장에서 이 기술이 활용되도록 돕기 위해 ㈜시내씨앤티에 기술이전을 했다.
또 가축 종류별 영양 요구량을 반영한 맞춤형 배합 기술은 실제 생산성 향상으로 이어지고 있다.
농진청 연구 결과에 따르면 이 사료를 섭취한 한우의 번식 성공률은 40% 높아졌고, 1등급 이상 한우 생산 비율도 22% 증가했다. 젖소의 경우 우유 품질을 나타내는 체세포 수는 줄고 유지방 비율은 낮아졌다. 반면 우유 생산량은 3% 이상 늘어난 것으로 나타났다.
이석형 농진원장은 "미네랄 블록 기술을 바탕으로 한 제품이 농가 소득을 높이고 해외 시장에도 진출하고 있다"며 "연구개발 성과가 현장에서 작동하는 구조를 만들기 위해 기술이전과 사업화 지원을 더욱 강화하겠다"고 말했다.
