[문화투데이 김태균 기자] 세스코는 국내 식품기업의 해외 진출을 지원하기 위해 '케이(K)-푸드 수출지원 컨설팅' 서비스를 출시했다고 22일 밝혔다.
세스코는 K-푸드에 대한 글로벌 수요의 증가에 대응하기 위해 미국 수출 기업을 대상으로 수출 품목 표시 검토, 해외공급자 검증 프로그램(FSVP) 대응, 미국 식품의약청(FDA) 현지 실사 대응 등 세 가지 통합 컨설팅 체계를 구축했다.
수출 품목 표시 컨설팅은 원재료, 영양정보, 알레르기 유발물질 등 표시 내용이 FDA 기준에 맞게 점검하고 보완하는 서비스다.
FSVP 대응 컨설팅은 국내 기준과 다른 미국식 식품 안전 관리 체계에 맞춘 식품안전 계획의 수립을 지원한다.
FDA 현지 실사 대응 컨설팅은 세스코의 자체 식품 안전 데이터베이스를 기반으로 강화되는 현지 식품안전 감사 기준에 대비할 수 있도록 지원한다.
세스코 관계자는 "K-푸드 수출 확대가 지속되기 위해서는 현지 기준에 맞는 철저한 준비와 검증이 필요하다"며 "앞으로도 축적된 식품 안전 데이터와 노하우를 바탕으로 국내 식품 기업들이 안정적으로 세계 시장에 안착할 수 있도록 든든한 파트너가 되겠다"고 말했다.
