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경제

이마트, 신규 한우 브랜드 3종 선보여…10개점서 선판매

 

[문화투데이 구재숙 기자] 이마트는 내년 1월 1일 '더 깨끗한 목장 한우', '구우', '결고운 순암소' 등 한우 브랜드 3종을 새로 선보인다고 28일 밝혔다.

 

이마트 앱 등을 통해 진행한 고객 인식과 선호도 조사 결과에 따라 사육환경, 등급, 육질 등 3가지 요소를 강화한 것이 특징이라고 이마트는 설명했다.

 

'더 깨끗한 목장 한우'는 사육환경에 집중해 농림축산식품부의 깨끗한 농장 인증을 받은 목장의 한우를 선보이고, '구우'는 1++ 등급 중에서도 마블링 스코어 최고 등급인 'No.9' 등급만을 선별한 브랜드다.

 

'결고운 순암소'는 새끼를 낳지 않은 미경산 암소만을 골랐고 육질이 매우 부드럽고 풍미가 풍부하다.

 

이들 신규 브랜드는 10개 지점에서 선도입된다. '더 깨끗한 목장 한우'는 평촌·죽전·용인·경기광주점에서, '구우'는 역삼·속초·김포한강점에서, '결고운 순암소'는 전주·평택·연수점에서 각각 먼저 만나볼 수 있다.