동원F&B(대표 박성칠)가 매콤한 하바네로 고추소스가 가미된 무침용 골뱅이캔 ‘동원 양념에 빠진 불골뱅이’를 출시했다.
‘동원 양념에 빠진 불골뱅이’는 별도의 양념 조리 없이 통조림 속 양념 만을 활용해 무침 요리를 만들 수 있다. 채소, 면사리 등에 통조림 속 골뱅이와 양념을 통째로 부어 무치기만 하면 골뱅이무침이 된다. 양념의 주 재료인 하바네로 고추소스는 10~30만 스코빌 지수로 청양고추에 비해 20배 정도 매우며 단순히 매운 맛뿐 아니라 감귤류의 과일 향도 지니고 있다.
‘동원 양념에 빠진 불골뱅이’는 동유럽 흑해에서 잡은 100% 자연산 골뱅이로 만들어 식감이 쫄깃하며 먹기 좋게 잘게 썰어져 있어 양념이 잘 배어있다.
동원F&B 관계자는 “요리에 서툴거나 간편한 요리를 원하는 고객들을 위한 양념골뱅이 통조림으로 양념을 만드는 수고나 비용을 덜 수 있어 야외에서도 간편하게 골뱅이 요리를 즐길 수 있다”고 전했다.
‘동원 양념에 빠진 불골뱅이’ 가격은 140g 한 캔에 3480원, 240g 한 캔에 4980원이다.
