[문화투데이 장은영 기자] 대전시는 개학기를 맞아 학교급식 식재료의 안전성 확보를 위해 공동구매 공급업체를 대상으로 불시 점검을 벌여 위반업체 2곳을 적발했다고 31일 밝혔다.

이번 점검은 사전 예고 없이 현장을 방문하는 방식으로 진행됐다.

입고·검수·출고 절차 준수 여부, 냉장·냉동 등 작업 및 배송 온도 관리, 공동구매 품질기준 준수 여부, 원산지 표시 적정 여부 등을 중점 점검해 지정된 영업장이 아닌 장소에서 제품을 운송하고, 지정 차량으로 운송하지 않는 등 공동구매 제안서의 내용과 다르게 납품한 2곳을 적발했다.

시는 해당 위반 업체에 대해 관련 규정에 따라 공동구매 선정 해지 등 행정 조치할 계획이다.

박영철 시 녹지생명국장은 "학교급식 식재료는 학생들의 건강과 직결되는 만큼 유통 과정 전반에 대한 철저한 관리가 필요하다"며 "앞으로도 불시점검과 안전성 검사를 지속 병행해 위반행위에 대해 엄정 대응하겠다"고 말했다.