[문화투데이 구재숙 기자] SPC삼립의 '프로젝트:H'가 영양소를 더한 신제품 5종을 출시했다고 3일 밝혔다.

프로젝트:H는 건강 베이커리 시장 확대를 목표로 SPC삼립이 론칭한 건강 베이커리 브랜드다.

지난해 당류를 대폭 줄인 저감 베이커리를 선보인 데 이어, 이번에는 '하루 영양을 더하다'를 콘셉트로 제품을 출시했다.

SPC삼립은 베이커리, 스낵, 식사빵 등 신제품에는 제품별로 비타민 B1·아연·엽산 등 영양소를 1일 영양성분 기준치 대비 40~100% 수준 함유했다고 설명했다.

사과 크림을 샌딩한 '애플 크림롤'은 에너지 대사에 필요한 비타민 B1을 함유했다.

저온살균 우유를 사용한 '라떼 크림빵', 캐러멜 맛 쿠키에 땅콩 버터를 더한 '피넛 카라멜 쿠키', '아몬드 모닝롤' 등은 정상 면역 기능에 필요한 아연을 담았다.

'고구마 패스츄리'는 고구마 앙금을 넣어 만든 제품으로 세포와 혈액 형성에 도움을 주는 엽산을 넣었다.