[문화투데이 장은영 기자] 정부가 올해 가루 쌀 5만t(톤)을 포함한 쌀 45만t과 콩 6만t을 사들여 비축한다.

농림축산식품부는 올해 공공비축 매입 물량과 가격 등을 포함한 '2025년 공공비축 시행계획'을 국무회의 의결을 거쳐 확정했다고 2일 밝혔다.

정부는 기후변화, 천재지변 등으로 식량이 부족할 때를 대비해 주요 식량을 비축한다.

이날 국무회의에서 의결된 비축 물량은 쌀 45만t, 콩 6만t 등이다. 쌀 매입 물량은 지난해와 동일하며 콩은 1만t 늘었다.

매입 가격은 수확기(10∼12월) 평균 산지 쌀값을 조곡(벼) 가격으로 환산해 연말에 결정한다. 정부는 매입 직후 농가에 중간 정산금으로 포대(40㎏ 조곡 기준)당 4만 원을 지급할 계획이다.

올해부터는 친환경벼 전환 농가가 희망하면 전량을 공공 비축미로 매입할 계획이다. 지난해 친환경쌀 매입 가격을 일반벼 대비 등급별로 5%포인트 추가 지급한 데 이어 매입 물량을 확대함으로써 고품질쌀 생산을 유도하려는 취지다.

올해 쌀 매입 물량 중 가루쌀은 5만t이다.

시·군별 매입 물량은 지난 2월 이미 배정됐으며 친환경 쌀은 인증 시기 등을 고려해 추후 배정된다.

매입 품종은 다수확 품종을 제외하고 삼광, 새청무, 일품 등 시·군에서 사전에 정한 2개 품종으로 제한한다. 지정된 품종 이외의 품종으로 공공 비축미를 출하하는 농가는 5년간 공공 비축미로 출하할 수 없게 된다.

변상문 농식품부 식량정책관은 "올해 매입한 공공 비축미는 국내 수급 상황에 맞춰 군 급식, 가공, 주정, 식량원조용 등으로 판매할 계획"이라며 "올해 콩 생산량 확대에 맞춰 비축 물량 또한 6만t으로 계획함에 따라 콩 수급 또한 안정적으로 유지할 것"이라고 강조했다.