[문화투데이 구재숙 기자] SSG닷컴(쓱닷컴)은 이북 음식 전문점 '리북방'을 운영하는 최지형 셰프와 협업한 가정간편식(HMR) 3종을 단독으로 선보인다고 19일 밝혔다.

제육 비빔면, 이북식 닭개장, 된장 맥적구이 등으로 가격은 6천∼9천원대다.

제육 비빔면은 감자면과 유자 비빔소스를 주재료로 제육 토핑을 얹었고 이북식 닭개장은 닭과 황태가 들어간 육수에 들기름, 닭고기, 표고버섯, 무를 넣어 함경도식으로 끓여냈다.

된장 맥적구이는 최 셰프가 요리 예능 프로그램에서 시연해 화제가 된 메뉴다. 배퓨레와 매실액을 더한 된장소스에 맥적을 재우고 숙성해 만들었다.

이난영 SSG닷컴 상품개발팀 MD(상품기획자)는 "쓱닷컴 미식관을 통해 유명 셰프의 미식 이야기와 레시피를 소개하고 있다"며 "앞으로도 집에서 편리하게 즐길 수 있는 간편식 메뉴를 지속해 확대할 것"이라고 말했다.