보은군, 대추음료 4종 출시…16일부터 카페 12곳서 판매

  • 등록 2025.06.06 09:10:01
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[문화투데이 황재연 기자] 대추 주산지인 충북 보은군이 이 지역 대추로 만든 카페 음료 4종을 출시했다.

 

보은군은 민간 커피학원(보은커피아카데미)과 공동으로 보은대추 농축액 등을 이용해 대추라떼, 대추밀크티, 대추스무디, 대추에이드를 개발했다고 6일 밝혔다.

 

군은 지난 5일 시음회를 열어 이들 음료의 맛을 평가한 데 이어 이 지역 카페 12곳에 레시피를 보급, 16일부터 판매할 예정이다.

 

가격은 5천500∼6천원으로 정해졌다.

 

군 관계자는 "남녀노소 함께 즐길 수 있는 건강음료"라며 "시음회에서도 진한 대추향과 오랫동안 입안에 머무는 풍미에 대한 칭찬이 이어졌다"고 설명했다.

 

보은은 경북 경산과 함께 국내 최대 대추 생산지로 통한다.

 

1천200여곳의 농가가 570여㏊ 대추밭에서 한 해 2천500t 안팎의 대추를 생산한다.

 

보은군은 새로 선보인 대추음료를 관광상품으로 육성한다는 계획이다.
 

황재연 기자 mhtoday01@naver.com
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