[문화투데이 구재숙 기자] 풀무원식품은 지구식단의 대표 제품인 두유면을 의령 두부 공장에서 생산하기로 하고 생산 라인을 보강해 월 생산량을 기존의 네 배로 늘린다고 17일 밝혔다.
풀무원식품은 국내 소비자들 사이에서 건강한 식단에 대한 관심이 높아지면서 두유면 수요가 늘자 협력사에서 생산해 왔던 두유면을 자사 공장에서 생산하기로 했다.
이번에 생산 공장 이관을 완료하면서 두유면 생산량을 늘리고 면의 굵기, 형태, 종류별로 다양한 제품을 생산할 수 있게 됐다.
또 벌크 제품을 새로 출시해 급식이나 외식 채널을 공략할 계획이다.
풀무원식품은 두유면을 중심으로 밀가루를 사용하지 않고 만든 '제로(0)면' 제품군을 주력으로 내세울 예정이다.
박종희 풀무원식품 지구식단 사업부 브랜드매니저(BM)는 "지난해 두유면은 공급이 수요를 따라잡기 어려울 정도로 인기를 끌었다"며 "공장 이관 후 생산량을 대폭 늘릴 수 있어 매출도 지난해 대비 300% 이상 늘어날 것으로 전망한다"고 말했다.