[문화투데이 구재숙 기자] 동서식품은 커피 브랜드 '카누'(KANU)의 제품 디자인과 품질을 개선하는 '카누 이노베이션'을 진행했다고 16일 밝혔다.

    
동서식품은 브랜드 아이덴티티(BI)를 변경하고, 이를 적용해 포장 디자인을 바꿨다. BI 변경은 지난 2011년 브랜드 출시 이후 처음이다.

    
동서식품은 카누 스틱 커피의 품질도 개선했다. 소비자 조사를 통해 소비자가 선호하는 아메리카노의 맛을 찾아냈고, 카누 다크와 마일드, 라이트 등 제품 특성에 맞게 원두 배합비를 변경했다.

    
카누는 지난 2011년 출시된 제품으로, 10여년간 스틱 제품 기준으로 누적 100억잔 이상 판매됐다.

    
동서식품은 브랜드 출시 이후 소비자 수요를 반영해 카누 라떼, 카누 디카페인, 카누 시그니처 등으로 제품을 늘려왔다.

    
지난해에는 캡슐커피 카누 바리스타와 카누 원두를 내놨다.