[문화투데이 구재숙 기자] 한식진흥원은 제7대 이사장에 이규민 경희대 호텔관광대학 교수가 지난 1일 취임했다고 4일 밝혔다.

    
이 신임 이사장의 임기는 3년이다.

    
이 신임 이사장은 현재 한국외식산업정책학회와 한국관광학회 호텔외식경영분과학회 회장직을 맡고 있다.

    
그는 지난 2016년 농림축산식품부 외식산업진흥과 과장을 지낸 뒤 2021년 4월부터 현재까지 농식품부 정책연구용역 심의소위원회 위원으로 활동하고 있다.

    
이 신임 이사장은 고려대 경제학과를 졸업하고 미국 버지니아공대에서 경영학 박사 학위를 취득한 관광 및 외식산업 전문가다.

    
이 신임 이사장은 취임사를 통해 "한식의 중추 기관인 한식진흥원에서 일하게 돼 매우 기쁘다"며 "한식이 세계 미식 지형에서 중요한 위치를 차지할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.