[문화투데이 김용정 기자] 충남도 보건환경연구원은 도내 유통 중인 설 명절 성수 식품에 대한 안전성 검사 결과 모두 적합한 것으로 나타났다고 8일 밝혔다.
검사 대상은 제수·선물용으로 많이 구입하는 조리식품 17건, 가공식품 26건, 수산물 10건 등 총 53건이다.
조리식품은 황색포도상구균·살모넬라 등 식중독균, 떡류·한과류·만두류 등 가공식품은 타르색소·보존료 등의 기준치 초과 여부를 살폈다.
굴비 등 수산 식품은 중금속과 동물의약품에 대해 검사했다.
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