한국식품산업협회는 온실가스 감축기술 우수사례 확산을 통한 국가 온실가스 감축목표 달성에 기여하고자 지난 2012년부터 감축연구회를 운영해 왔으며 그간 국내 9개 식품기업의 에너지 절감․효율 향상 우수사례 13건을 공유했다.
특히 이번 감축연구회에서는 ▲ 기후변화에 따른 경영모델 개발을 위한 전문가 강의 ▲ 온실가스 감축 선진기업의 신재생에너지(바이오매스) 도입사례 발표를 통해 식품기업의 자발적이고 지속가능한 감축활동의 기반을 마련할 계획이다.
한국식품산업협회 고학수 전무이사는 "온실가스 관련 정책이 미래성장산업의 새로운 축으로 중요성이 날로 부각됨에 따라 식품기업의 성장 잠재력 증진을 위해 지속적인 우수사례 확산에 노력할 계획"이라고 밝혔다.